决定一瓶葡萄酒质量好坏的因素有很多，比如说葡萄的品质、酿酒的工艺、入口的口感等等，但对于我们普通消费者来说，关于一瓶酒酿制之前的详细信息可能无从了解，我们能判断一瓶酒是否好坏的较重要的因素就是根据喝到口中的口感，今天高菲小编就详细跟大家讲解一下，如何从口感上判断一款酒是否具有优秀的品质。

平衡度

平衡是指葡萄酒的各个元素——果香、酒精、单宁、酸、糖、酒体和余味达成互补互益，相得益彰的关系，没有哪个元素显得过于突兀。

比如，如果一款葡萄酒会让你的喉咙产生严重的灼烧感，那说明它的酒精度过高，没有足够的果香、风味和酒体跟它协调。而如果一款葡萄酒的橡木味过浓，那也说明它的平衡度不足，没有足够的果香与橡木香配合。

浓郁度

浓郁度是对香气和风味而言的。葡萄酒香气和风味的浓郁度主要由品种本身和酿造方法来决定。那么什么样的葡萄酒具有较佳的浓郁度呢?

如果你把一杯葡萄酒放在胸前的位置，依然可以闻到它的香气，那说明它的香气浓郁度非常出色。如果一款葡萄酒可以带给人的口腔各种各样的风味，那说明它的风味浓郁度较佳。

复杂度

复杂度跟浓郁度有所不同。一款浓郁的葡萄酒可能只带有简单的一两样香气或者风味，这样的葡萄酒不能称之为复杂。复杂的葡萄酒会引发你进行思考。

它的香气非常活跃，而且富有层次，并会随着时间发生一定的变化。另外，它的风味也非常多样化。复杂的对立面就是简单、平淡、乏味。

余味悠长

余味是否悠长是判断葡萄酒质量的标准之一。很多“大酒”的余味可以持续30秒。不过对一般的葡萄酒来说，如果它的余味可以持续15秒，那就足以说明它的余味长度非常出色了。

情感反应

虽然，我们可以从专业的角度判断一款葡萄酒是否质量上乘的因素有这么多，但是，真正决定你是否喜欢一款葡萄酒，还是由它的口感决定的，如果这款酒你自己喝起来非常不错，它能够给你带来美妙的感官享受和情感反应，那么它就是一款好酒。

很多朋友都说睡前一小杯，可以提升睡眠质量，可我怎么连续试了一个月，也未见其效呢?依旧是翻来覆去!