京东数据显示,一二线城市喝掉了60%的葡萄酒!华东地区以33.88%的销售占比远远领先其身后的华北(21.39%)以及华南(20.48%)。西南、华中、东北、西北以及华东地区三四线及以下城市蕴藏着巨大的市场潜力。即使二线城市整体表现已经十分喜人,但具体到某些二线甚至准一线城市(如南京、杭州、宁波等),依然还有很大的红酒消费潜力等待被发掘。如何占领这些市场,值得商家思考。
有研究表明,中国不同区域的消费者对葡萄酒风格有着不同的偏好,东部偏向于带有土壤气息、饱满的红葡萄酒,西部喜欢优雅、柔软风格,北部则偏爱雄厚粗壮的干红,而南方喜欢较为柔顺的口感。对“口味”下酒,也许不失为一种良策。
互联网的普及以及物流的发展(比如京东面向海外红酒名庄的的原产地直采、遍及全国的仓库以及自建物流系统),也为更多中小城市的消费者提供了更多葡萄酒种类的选择机会,很多电商采取的假一赔十的措施也给了消费者极大的信任保证。
京东数据显示,葡萄酒消费也有明显的季节性趋势。2017年1月、11月以及12月三个月的总销售额占了全年销售额的41.34%,与京东的年货节、双11大促不无关系,而5月红酒节、6月618大促、9月美酒节三个阶段的表现同样亮眼。通过这些重要的营销动作,引导消费者把葡萄酒当成是日常的消费品,是从业者突破销售业绩的重要途径。