西藏卡华沙贸易有限公司开业典礼暨澳洲卡华沙葡萄酒品鉴发布会在香格里拉大酒店举行。

卡华沙酒业是澳大利亚优质葡萄酒供应商。经历三代人的努力，秉承以谦虚为怀，坚定不移地保证品质的酿酒精神，用心栽培，亲力亲为，为世界各地的消费者提供高品质的澳大利亚葡萄酒。

整个活动以晚宴的形式进行。活动中，澳大利亚卡华沙酒庄第四代庄主米高·卡华沙（micheal.karasek）对其酒庄进行了介绍，还进行了“战略合作伙伴”签约授牌仪式。期间穿插了抽奖和歌舞表演环节。

据了解，“卡华沙”旗下品牌蜂鸟、月女神、日神、风车、天狼星、魔术卡、阿方索、伯尼尼八款经典系列红酒，以及家族系列Family Ranga 168（12个月木桶）、M系列（18个月木桶）西拉和赤霞珠、X系列桑娇维塞（36个月木桶）和小维多（24个月木桶）三款木桶系列红酒将陆续在拉萨公开发售。值得注意的是，这些高品质的红酒大多都曾获得过国际葡萄酒大赛奖项。

在售的这些酒品中，经典系列表现出以果味为中心的、平易近人的、品味丰富的葡萄酒。为那些追求卓越和可靠品质的人酿造；168家族系列反映了卡华沙家族葡萄酒的发展。这一系列的灵感来自家族家乡西澳大利亚州；M系列展示了巴罗萨山谷葡萄酒特性，突出了葡萄酒产区的特点。这一系列都是在法国和美国橡木桶酿造让味道真正融合在一起。窖藏这系列葡萄酒，会让酒体复杂性和味道充分的表现。

“战略合作伙伴”签约仪式。记者 刘金鹏 摄

“专注于葡萄果品质。结果是我们拥有一个充满活力，屡获殊荣的完整风味，柔软和优雅风格的葡萄酒组合。我们所有的葡萄酒都非常注重细节，并探索真正的酿酒艺术……我们希望您喜欢！”米高·卡华沙（micheal.karasek）介绍制作优质葡萄酒的理念时说。

据介绍，米高·卡华沙（micheal.karasek）对葡萄有着特别的情谊，爷爷专注于种植，爸爸专注于酿造，而自己则专注于品牌运营，最终由最开始的一个小葡萄园发展到现在，致力于将葡萄酒文化带到每一个国家。西藏是一个新的环境，米高·卡华沙（micheal.karasek）很喜欢西藏的风土人情，各民族相处非常融洽，像是一个大家庭，也是他的第二个家。他表示。后期还将专门针对西藏设计并酿造一款富有西藏特色的葡萄酒。