“2019全国源坤品酒师美酒之旅——梅州站”活动开启,来自全国各地30多位品酒师到梅州参观交流,体验佳和酒道培训交流课程。
活动现场 主办方供图
此美酒之旅活动,旨在通过多地区、多角度、深层次的学习交流,促进酒业从业人员更多维度、更广角地对中国白酒工艺、品鉴、文化、营销模式进行探讨。期间还组织了领略岭南风光、深访客家文化、参观岭南特色酒企等活动。
10月29日,国家高级品酒师陈荣芳带领嘉宾参观了佳和产品展示区、酒文化长廊,详细介绍了中国白酒的十二种香型等酒文化知识,并就当下消费升级的大环境下,如何进行白酒的深度体验营销、模式创新等问题开展培训。品酒师也结合自身从业经验对白酒营销理念进行交流。
10月30日,品酒师们先后来到平远八珍娘酒厂、中华老字号珍珠红酒厂参观、品鉴。现场领略客家黄酒的古法酿造工艺、品评客家特色的米香型白酒和黄酒,对百年工艺传承和创新经营发展进行交流,多维度地探讨了酒类行业的发展。(完)