摘要：日前，权威酒评家詹姆斯·萨克林在个人网站公布2019年百大葡萄酒完整榜单。在这份榜单中，最引人注目的要数意大利托斯卡纳的布鲁奈罗红葡萄酒，其中，2015年帕桑迪酒庄布鲁奈罗老藤红葡萄酒位列榜首，荣获“年度之酒”称号。一起来看看吧。
日前，权威酒评家詹姆斯·萨克林（James Suckling，以下简称JS）在个人网站公布2019年百大葡萄酒完整榜单。今年，JS和他的儿子杰克·萨克林（Jack Suckling）以及高级编辑尼克·斯多克（Nick Stock）几乎走遍了全球主要的葡萄酒产区，对超过25,000款葡萄酒进行了品评。
2019年，最引人注目的要数意大利托斯卡纳（Tuscany）产区著名的布鲁奈罗-蒙塔希诺葡萄酒（Brunello di Montalcino，简称布鲁奈罗）。2015年对布鲁奈罗来说颇具历史意义，这一年出产的许多酒款都达到了前所未有的高品质。JS2019年百大葡萄酒榜单共纳入12款2015年份的布鲁奈罗葡萄酒，其中11款获得了满分评价，此中就包括位列榜首的“年度之酒（Wine of the Year）”。不过，上榜最多的产区仍是波尔多。这反映了波尔多产区2016年份在2015年份的基础上又取得了卓越的成就。除此之外，在今年品鉴的酒款中，来自阿根廷、美国纳帕谷（Napa Valley）、意大利皮埃蒙特（Piedmont）、西班牙里奥哈（Rioja）、葡萄牙波特（Port）、法国香槟（Champagne）和智利等产区的葡萄酒都十分优质，百大榜单中不乏这些产区酒款的身影。
在这份榜单上，前10名葡萄酒涵盖的国家包括意大利、西班牙、德国、法国、新西兰、智利和阿根廷，展现了当今世界葡萄酒的多样性。以下为JS2019年百大葡萄酒榜单的前十名佳酿：
第一名：2015年帕桑迪酒庄布鲁奈罗老藤红葡萄酒（2015 Siro Pacenti Brunello di Montalcino DOCG Vecchie Vigne, Tuscany, Italy）
帕桑迪酒庄布鲁奈罗老藤红葡萄酒（点击图片即可跳转购买）
（图片来源：www.siropacenti.it）
评分：100分
酒评：这款酒香气浓郁，散发着蓝色水果、石头、树莓和黑莓的香气，还伴有潮湿泥土的气息。酒体饱满，口感醇厚，风格强劲，口腔中段充溢着浓郁的果味，单宁成熟紧实，略带嚼劲，富有表现力。该酒架构精良，余味可持续数分钟之久，可谓我职业生涯中品鉴过的最佳布鲁奈罗葡萄酒之一。现在已经十分惊艳，2021年后饮用更佳。
帕桑迪酒庄（Siro Pacenti）坐落在蒙塔希诺（Montalcino）产区北边的斜坡上，是该产区内的领军酒庄，以酿制浓郁强劲的葡萄酒而闻名。得益于葡萄园所处的优越风土，加之酒庄多年积淀的精湛酿酒工艺，在现任庄主兼酿酒师吉安卡洛·帕桑迪（Giancarlo Pacenti）的带领下，帕桑迪酒庄出产着品质一流的布鲁奈罗葡萄酒。JS在报告中说道：“在众多令人惊叹的2015年份布鲁奈罗葡萄酒中挑出一款是一个艰难的选择，但最终，我们将这款帕桑迪酒庄布鲁奈罗老藤红葡萄酒评为2019‘年度之酒（Wine of the Year）’，这是能说明2015年布鲁奈罗为何如此引人注目的最佳例子，这款酒会让人不由自主地发出赞叹，而且迫不及待地想要去品尝它。”
第二名：2015年雷尼耶布鲁奈罗红葡萄酒（2015 Renieri Brunello di Montalcino DOCG, Tuscany, Italy）
雷尼耶酒庄鸟瞰图（图片来源：www.renierimontalcino.com）
评分：100分
酒评：这款酒起初散发着树皮、沙子、松露、石墨、铁锈、赤陶和檀香木等勃艮第葡萄酒的气息，而后渐渐流露出浓郁的橘皮和柠檬酱的香气，在浓厚的森林芬芳背后，隐藏着更为成熟的熏香和沥青气息。口感十分丰富，果味优雅活泼，紧紧包裹在强劲细腻的单宁中。余味惊人地悠长，酸度后劲更是超凡脱俗。这款酒仍处于初步发展状态，需要一定瓶陈时间才能完全成熟。2025年后适饮。
意大利知名葡萄酒生产商马可·巴西（Marco Bacci）在20世纪90年代末买下了这座美丽的雷尼耶酒庄（Renieri）。雷尼耶酒庄出产的布鲁奈罗葡萄酒极具特色，展现着美妙的果味和惊人的深度，同时还保持着精细的风格。凭借着优质的酒款，该酒庄也跃升为托斯卡纳炙手可热的酒庄之一。
第三名：2011年慕佳普拉多特级珍藏红葡萄酒（2011 Bodegas Muga Prado Enea Gran Reserva, Rioja DOCa, Spain）
慕佳酒庄酒窖（图片来源：www.bodegasmuga.com）
评分：99分
酒评：这是史上最具结构感的慕佳普拉多特级珍藏红葡萄酒。该酒口感紧致，带有黑色水果、蘑菇和雪松的味道。酒体饱满，单宁非常精细，酸度突出，风格强劲，余韵悠长，个性十足。这款酒带有“新古典”之风，让我想起了西班牙上世纪40-50年代的卓越葡萄酒。2021年后饮用更佳，但现在已令人印象深刻。
慕佳酒庄（Bodegas Muga）位于西班牙里奥哈（Rioja）产区，是该地区知名的酒庄之一。慕佳酒庄坚持在酿酒时选用最好的原料，在沿用酿酒传统的同时，乐于接受先进的现代技术支持，致力于打造高质量且保留风土特征的优质葡萄酒。
第四名：2017年安东尼世家萨拉城堡谢瓦罗白葡萄酒（2017 Marchesi Antinori Castello della Sala Cervaro della Sala, Umbria, Italy）
安东尼世家萨拉城堡谢瓦罗白葡萄酒（图片来源：www.antinori.it）
评分：99分
酒评：这款酒风格宏大而强劲，却又无过熟与厚重之感，散发着丰富的苹果、石头和淡淡的太妃糖气息。香气浓郁，酒体饱满，层次分明，富有酚醛类物质带来的张力，回味极佳。强劲的风格中不失活泼的色彩，这是我喝过最好的葡萄酒之一，现在可以饮用，也具备良好的陈年潜力。
安东尼世家（Marchesi Antinori） 是世界上最古老的葡萄酒家族之一，同时也是意大利数一数二的葡萄酒集团，在世界各地拥有多座独立酒庄，萨拉城堡（Castello della Sala）就是其中之一。该酒庄位于翁布里亚（Umbria）产区，距离托斯卡纳不远。这款谢瓦罗白葡萄酒由霞多丽（Chardonnay）和格莱切多（Grechetto）酿造而成，具备优异的陈年潜力，代表着酒庄葡萄酒优雅与复杂的独特风格。
第五名：2018年沙费尔弗罗里希费尔内克雷司令白葡萄酒（2018 Schafer-Frohlich Felseneck Riesling GG, Nahe, Germany）
沙费尔弗罗里希酒庄的葡萄园（图片来源：www.weingut-schaefer-froehlich.de）
评分：99分
酒评：出产这款酒的葡萄园有着独一无二的纯正板岩土壤，高耸多石的陡坡赋予葡萄酒强烈的个性，并以如此纯粹的方式表现出来。这款酒散发着烟熏、燧石和新鲜柠檬的精致香气。口感美妙而优雅，犹如在味蕾之上跳起了曼妙的芭蕾舞，如此细腻、典雅且有力。黄葡萄柚汁的味道突出，余味绵长咸鲜且多汁。多么令人兴奋的酒啊！既可现在饮用，也具备良好的陈年潜力。
沙费尔弗罗里希酒庄（Schafer-Frohlich）位于德国那赫（Nahe）产区，上世纪90年代初，才华横溢的蒂姆·弗罗里希（Tim Frohlich）接手了家族酒庄。他曾在2010年被《德国葡萄酒指南》（German Wine Guide）评为“年度酿酒师（Winemaker of the Year）”，成为获得此赞誉的最年轻的酿酒师。蒂姆是个完美主义者，他坚持保持葡萄园低产、进行严格的葡萄园管理、采用天然酵母发酵和注重对矿物质风味的发掘等一系列措施。凭借着天赐的才华与对酿酒的热爱，蒂姆打造出了品质极佳的雷司令（Riesling）葡萄酒，且带领沙费尔弗罗里希酒庄发展成为那赫产区的顶级酒庄之一。
第六名：2010年瑞本熟藤黑皮诺红葡萄酒（2010 Rippon Mature Vine Pinot Noir, Central Otago, New Zealand）
瑞本酒庄酒窖门前的景色（图片来源：www.rippon.co.nz）
评分：100分
酒评：这款酒已经过9-10年的积淀，仍具备美妙的新鲜感。香气以丰富的蓝色水果为主，伴有细微的香料、泥土和皮革气息，入口单宁紧凑，口感丝滑，带有丰富的蓝莓味道，余味悠长、多汁且充满活力，很好地展现了这款黑皮诺的陈年潜力，而且该酒的陈年特点才刚开始显现。酿造这款酒的葡萄来自采用生物动力种植的葡萄园。这款酒现在可以饮用，也具备良好的陈年潜力。
瑞本酒庄（Rippon）位于新西兰中部奥塔哥（Central Otago）产区，这款熟藤黑皮诺红葡萄酒由生长在以片岩为主的葡萄园中最成熟的黑皮诺（Pinot Noir）酿造而成。
第七名：2016年拉斯杜嘉酒庄红葡萄酒（2016 Chateau Larcis Ducasse, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France）
拉斯杜嘉酒庄酒款（图片来源：www.larcis-ducasse.com）
评分：99分
酒评：这款酒散发着香菇、潮湿泥土、苔藓、树皮和深色水果的迷人香气，口感令人称奇，酒体饱满，但又紧实且稍显内敛，颇具深度与复杂性。2025后进入适饮期。
拉斯杜嘉酒庄（Chateau Larcis Ducasse）地处法国波尔多右岸的圣埃美隆（Saint-Emilion）产区，是一座圣埃美隆一级B等（Saint-Emilion Premier Grand Cru Classe B）酒庄。2018年，同样来自圣埃美隆产区的2015年卡农酒庄红葡萄酒（Chateau Canon, Saint Emilion Grand Cru Classe, France）获得“年度之酒”的称号。而在今年，JS将这款2016年拉斯杜嘉排在百大榜单的第七位。他说道：“我们将2016年波尔多顶级葡萄酒中最具性价比的拉斯杜嘉列入前十，这款来自圣埃美隆产区的葡萄酒呈现出美妙的平衡与精致之感，具备复杂的香气、口感，以及微妙的结构，是一款典型的2016年份波尔多葡萄酒。”
第八名：2015年艾瑞迪福里尼布鲁奈罗红葡萄酒（2015 Eredi Fuligni Brunello di Montalcino DOCG, Tuscany, Italy）
艾瑞迪福里尼酒庄建筑（图片来源：www.fuligni.it）
评分：100分
酒评：这款酒果味纯粹，散发着樱桃、破碎覆盆子、矿物质、火山岩和柑橘类水果的香气，还有一丝泥土的气息。酒体饱满，单宁强劲且耐嚼，坚实而精致。这是我品尝过的该酒庄最具结构感的酒款之一。该酒具有数十年陈年潜力，2022年后适饮。
艾瑞迪福里尼酒庄（Eredi Fuligni）是意大利备受推崇的老派酒庄之一，由福里尼（Fuligni）家族创建，酿酒历史已有一百多年。酒庄的布鲁奈罗红葡萄酒选用最优质的葡萄酿制，只在满足特定要求的年份生产，酒质优异，深受酒评家好评。
第九名：2018年伊拉苏皮亚扎拉黑皮诺红葡萄酒（2018 Errazuriz Las Pizarras Pinot Noir, Aconcagua Costa, Chile）
阿空加瓜谷的葡萄园（图片来源：www.errazuriz.com）
评分：99分
酒评：该酒散发着薰衣草等鲜花和草莓干的芳香，酒体饱满，口感紧密集中，单宁精细，略带嚼劲，令人印象深刻，余味紧致而微妙，是智利最好的黑皮诺葡萄酒。建议2022年后饮用，但很难忍住不喝。
伊拉苏酒庄（Vina Errazuriz）位于智利的阿空加瓜谷（Aconcagua Valley）产区，是智利最成功的酒庄之一。100多年以来，伊拉苏酒庄在提升智利葡萄酒品质、积极推广智利葡萄酒以及使智利成为世界级产酒国方面做出了巨大贡献。这款黑皮诺葡萄酒风味复杂，拥有出色的架构，板岩与片岩土壤赋予其细腻而优雅的单宁，很好地展现了阿空加瓜谷独特的风土。
第十名：2016年安第斯白马红葡萄酒（2016 Cheval des Andes, Mendoza, Argentina）
安第斯白马酒庄的葡萄园（图片来源：www.chevaldesandes.com）
评分：99分
酒评：这款酒散发着精致美妙的花朵、香料、果干及少许石头的芬芳。酒体中等至饱满，单宁精细，余味动人。展现出很好的细腻感与深度，带有恰到好处的咸鲜风味，2022年进入适饮期。
安第斯白马酒庄（Cheval des Andes）位于阿根廷门多萨（Mendoza）产区，创建于1999年，由酩悦·轩尼诗-路易·威登集团（Moet Hennessy Louis Vuitton）在阿根廷的子公司安第斯之阶酒庄（Terrazas de los Andes）和圣埃美隆的白马酒庄（Cheval Blanc）携手成立。酒庄出产的葡萄酒现已跻身全球最优质﹑最负盛名的葡萄酒之列。
