为切实加强山东省烟台市葡萄酒高技能人才队伍建设,进一步提高葡萄酒行业品评技能,提升企业竞争力,由烟台市人社局、烟台市葡萄与葡萄酒局、烟台市总工会、共青团烟台市共同主办的葡萄酒品评职业技能竞赛将于11月份开赛。凡是在烟台市区从事葡萄酒酿造、品行、葡萄酒爱好者及相关人员都可参加。已取得品酒师职业资格证书的人员可直接报名参加,未取得品酒师职业资格证书的人员必须经过培训后方可参加。
此次竞赛工种为葡萄酒二级品酒师和三级品酒师,分为理论与操作两项内容,理论考试采取笔答形式,操作考试采取现场品评形式进行,名次按理论成绩的30%、品评成绩的70%综合计分排列。
对本次竞赛中成绩特别优异的选手,按程序及有关评审条件向烟台市总工会推荐申报授予“烟台市五一劳动文章来源于中国红酒网奖章”,向烟台市人力资源和社会保障局推荐申报授予“烟台市技术能手”;对获得前10名的选手,由烟台市葡萄与葡萄酒局和烟台市葡萄酒协会联合授予“2012年度烟台市葡萄酒金牌品酒师”荣誉称号;竞赛成绩优秀且年龄35周岁以下的前10名青年选手,按程序向共青团烟台市委员会推荐申报“烟台市青年岗位能手暨新长征突击手”荣誉称号;对于本次竞赛成绩合格(理论和操作成绩均达60分)的选手,原职业资格低于国家职业资格三级(高级工)的,由烟台市人力资源和社会保障局颁发葡萄酒品酒师国家职业资格三级(高级工)证书;理论合格、操作成绩达到优秀的选手,由烟台市人力资源和社会保障局晋升葡萄酒品酒师国家二级职业资格(技师)。本次竞赛所有完成比赛的选手中按层次组建烟台市葡萄酒评酒员数据库。