昨天开了一瓶葡萄酒,结果没喝完,该怎么办?
葡萄酒小白们经常会遇到这类的问题,一瓶750ml的葡萄酒,打开后,总有喝不完的时候,该怎么对待才是最洽当的方式呢?首先开瓶后的葡萄酒已经有空气进入到瓶中,如果今天你能提前预知这瓶酒不可能喝完,那么倒完一杯后就迅速的把塞子塞回去,提前减少葡萄酒“呼吸”的时间,并把没有喝完的葡萄酒放在冰箱里,让它成为一个睡着的状态,延缓衰老,因为美人是睡出来的哟。红葡萄酒因为有单宁物质可以放慢衰老的脚步,但最好在3-5天内喝完,白葡萄酒因为没有单宁物质,比较纯粹,我们说纯粹的东西死得快,通常在3天内喝完为宜。所以在喝酒之前你得有看见和预见的能力哟!