该项研究根据全球领先的绩效管理公司尼尔森所提供的2016年大卖场渠道*销售额最高的100款葡萄酒酒单进行了调查,于今年5月完成。调查发现其中有95款葡萄酒都使用软木塞封装。
使用不同封装类型的葡萄酒的价格比较
葡萄牙软木协会软木国际推广项目(InterCork)运营总监Carlos De Jesus 表示:“调查结果清楚表明中国葡萄酒消费者大力支持使用软木塞封装的葡萄酒,不论是国产还是进口的;而且以两类酒塞的每升平均价相比,人们愿意多支付人民币34.16元选择使用这种天然材质封装的葡萄酒。”
他表示:“另外值得注意的是,调研的酒品中有9款产自澳大利亚,其中8款都使用高端软木塞封装。”
这项调研的100款最畅销葡萄酒的背景信息如下:
Carlos de Jesus表示:“葡萄酒在中国是商务或喜庆宴会的热选礼物。正因如此,当地消费者更倾向购买红葡萄酒,因为红色在中国文化中被视为喜庆的颜色。此外,消费者也喜欢选购采用软木塞封装的葡萄酒,因为此等酒品普遍被视为更高档。”
在这100款葡萄酒中,有65款产自中国,其它分别产自法国(23)、澳大利亚(9)、美国(1)、智利(1)以及西班牙(1)。
目前,中国是葡萄酒生产和消费大国,已经成为一些全球领先的葡萄酒生产国的最大市场,且增长率为世界各个市场之冠。国际葡萄与葡萄酒组织的数据显示,中国现有84.7万公顷葡萄园,是全球第二大葡萄种植区。
布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛主席Baudouin Havaux日前宣布,将在中国举办其广受赞誉的葡萄酒大赛。他认为,目前是关注这个主要市场的最佳时机,因为中国将主导葡萄酒行业的发展趋势。
Carlos de Jesus补充道:“中国葡萄酒消费者对软木塞的高度认可,这将大大影响国际葡萄酒出口国对封瓶材质的选择趋向。
*数据来自中国24个主要城市的大卖场零售渠道
大卖场为零售面积在6,000平方米或以上且有至少20个的收银柜台的连锁企业。 它们分别位于北京、上海、广州、成都、天津、南京、无锡、苏州、宁波、杭州、济南、合肥、武汉、长沙、福州、厦门、深圳、东莞、西安、重庆、昆明、哈尔滨、沈阳、大连。
关于葡萄牙软木协会
葡萄牙软木协会(简称APCOR)成立于1956年,唯一一个代表软木加工处理行业的全国性贸易组织。它位于葡萄牙北部圣玛利亚菲拉的首府圣玛利亚-迪拉马什,地处软木行业的中心。葡萄牙软木协会现拥有265家会员企业,这些企业所生产的软木占葡萄牙软木总产量的80%,占出口量的85%。这些企业的经营范围遍及软木行业的各个方面,如制备、加工和营销等行业。