张裕集团、山东黑尚莓、威龙葡萄酒、南山庄园、隆基庄园、瑞枫奥塞斯、国宾酒庄、忘忧葡萄酒、云石谷葡萄酒庄、振华酒业、泰发酒具用品、正大葡萄酒为代表的12家知名烟台葡萄酒企业集体亮相,助力烟台产区葡萄酒品牌香飘中原。
据悉,2017烟台葡萄酒全国巡展推介会(第三季)选择在河南郑州、陕西西安两地作重点推介。本次郑州站由河南省酒业协会、华夏酒报社、中国酒业新闻网联合承办。
中国酒业协会副秘书长兼葡萄酒分会秘书长王祖明,著名葡萄酒专家郭松泉,中国千商大会组委会主任、河南省酒业协会会长熊玉亮,烟台市葡萄与葡萄酒局副局长张旭,北京华夏观峰品牌管理有限公司董事长杨永华,河南省酒业协会副秘书长岳晓声,烟台市葡萄与葡萄酒协会朱厚亮,华夏酒报、中国酒业新闻网总编辑韩文友,河南日报、大河报、网易河南、东方今报、河南商报、大河网、大豫网等多家河南主流媒体以及河南省重点经销商等200余人参加了推介会。
王祖明代表中国酒业协会葡萄酒分会上台致辞。他表示,经过多年努力发展,我国葡萄酒产业在规模、水平上已经迈到一个新的台阶,特别是以龙头产区烟台为代表的国产酒在品质上的提升有目共睹,个性化产品正在脱颖而出。
王祖明谈到,当前,市场推广正在成为国内葡萄酒产区、企业发展的重要因素,有些产区和企业迅速适应变化,改变推广模式,取得了明显的效果。烟台葡萄酒产区的推介会,就充分说明了烟台葡萄酒在市场思维、运作模式等方面已经有所突破,并且适应了市场的变化。未来,中国葡萄酒产区发展还要继续接地气,集合本地文化,讲好自己的故事,逐步建立自己的葡萄酒文化体系。
郭松泉总结了烟台葡萄酒的产业优势及特点:“水天一色、浑然天成”。同时,烟台是中国近代葡萄酒的发源地,同时也是北方唯一不用埋土防寒产区。烟台产区海洋特征明显、产业基础雄厚、产业结构合理、旅游资源丰富,并有着得天独厚的美食美景,葡萄与葡萄酒产业也受到了政府的高度重视与支持。
熊玉亮代表河南省酒业协会致辞。他对烟台葡萄酒全国巡展推介会走进郑州表示欢迎,并赞扬全国首个地市级葡萄酒局组织全国巡展推介非常有意义,既推动了产区形象的传播,也增加了市场吸引力,让酒企与消费者做到了面对面的交流。
“近年来,随着理性饮酒的调整,选择低度饮料酒正在风靡,中原地区作为有挖掘潜力、有消费前途的市场,它的潜在葡萄酒消费能力正在被大众认可,加上中原人的开放包容心态,许多葡萄酒产区都将中原作为重点开放市场。因此,我希望河南经销商能用战略眼光、超前意识、扎实营销,共建中原葡萄酒市场。”熊玉亮说。
张旭解读了烟台产区的基本概况。他表示,烟台是中国著名的海滨城市,“一带一路”国家战略重点建设港口城市,曾连续四届获得“全国文明城市”称号。葡萄酒是烟台最靓丽的一抹颜色,烟台是中国近代葡萄酒工业的发祥地,同时也是亚洲唯一的“国际葡萄·葡萄酒城”和中国最大的葡萄与葡萄酒主产区。
2016年,烟台市葡萄酒生产企业160户,规模以上葡萄酒企业实现34万千升、主营业务收入230亿元、利润28亿元,分别占全国的30%、47%和58%。截至2016年底,烟台全市酿酒葡萄基地达28万亩,90%以上属于企业自有基地,基地建设进一步呈现标准化、机械化、规模化等特点。
他表示,烟台产区具有良好的风土优势,土壤富含矿物质,砾石含量高,透气性好。气候上,烟台昼夜温差大、年日照时间长、无霜期长达209天,阳光、沙砾、海的“3S”条件,有利于风味物质的积累。在这样的条件下,种植的葡萄糖酸协调,酿出的酒果香浓郁、醇厚优雅、结构均衡、回味悠长。
据张旭介绍,烟台市已建成和在建酒庄达62个,形成了以蓬莱“一带三谷”酒庄聚集区、莱山瀑拉谷酒庄群、栖霞桃村台湾农民创业园酒庄群为代表的酒庄集群,以张裕卡斯特、中粮君顶为代表的“六大名庄”,以瑞瑞枫奥塞斯、国宾酒庄等为代表的“十大休闲酒庄”。此外,烟台也已成为张裕、中粮长城、威龙等国内葡萄酒知名品牌的大本营、拉菲的新基地,是国内外高端葡萄酒品牌的聚集区。
2016年,烟台葡萄酒区域品牌价值达到905.06亿元,名列全国酒水饮料类地理标志产品第二名,是中国葡萄酒第一区域品牌。在“2016中国500最具价值品牌排行榜”中,烟台的张裕、威龙两个葡萄酒品牌入选,其品牌价值达到115.36亿元、42.45亿元。
与此同时,烟台产区在葡萄酒人才培养体系、科研机构、产业配套、专业媒体、葡萄酒旅游等方面都呈现出一二三产业协调推进、完整蓬勃的良好局面。
张旭表示,未来,烟台产区将做好制定并完善烟台葡萄酒产区监管制度、找准定位,走个性化发展道路的工作,以个性化、多元化、高性价比满足大众消费群体的新需求,不断增强烟台葡萄酒的市场竞争力。
杨永华现场讲授了《葡萄酒如何借助互联网重构营销体系》,他认为,葡萄酒处在细分小众产品阶段,需要借助互联网实现“得顾客得市场”,比如培养消费习惯、注重参与感与场景化、重视主流消费群口碑等。
韩文友在致辞中表示,作为国内历史最悠久、实力最雄厚的葡萄酒产区,烟台在风土条件、品种品系和市场模式上都有独特的优势。
郑州人口近千万、交通发达,以“商都”闻名,是国内知名酒类消费大省,葡萄酒消费处于积极培育期,对烟台葡萄酒意味着巨大的潜力,希望烟台葡萄酒能在这里找到机遇,共谋下一个“黄金十年”。
现场,张裕、威龙等12家烟台葡萄酒做了企业和产品推介,引起了很多河南经销商的兴趣。