2017 年2月20日,联想佳沃华北地区战略合作签约发布会在京举行,值得注意的是,与会签约的大商大多为食品、科技、房地产、金融背景,罕见酒商背景。
而经历3年的耕耘,佳沃葡萄酒与这些合作伙伴配合默契,业绩持续增长,据悉,佳沃2015年销量已突破120万瓶,年销售额达到1.5亿元,同比增长50%。
佳沃葡萄酒总经理孙俊早在去年11月18日佳沃葡萄酒峰会上谈到,佳沃葡萄酒的业务发展简单概括为3S,标准的选酒方法论(STANDARD)——佳沃以自己独特严谨的选酒方法论在全球优质产区精选美酒,与全球8大精品酒庄达成长期合作。快速布局(SPEED)——佳沃葡萄酒自2013年11月18日跨界启航,利用自身的业务优势,快速进行市场和渠道布局;500多家合作伙伴遍布全国各省市;同时,佳沃葡萄酒也非常重视葡萄酒的推广和普及,三年来 1300 多场品鉴会深入200 多城市,覆盖客户近 4 万人次,渠道布局达 600 多城市、300 多场培训提升渠道的与业服务能力,并通过多种传播方式普及葡萄酒知识等。
在上述签约会上,佳沃葡萄酒副总经理左铭旺介绍,佳沃在三年中有计划、分步骤的打造出创新的业务模式。第一年,聚焦行业团购,提升渠道与业能力;第二年,传统通路与行业团购并行,进入大众消费市场;第三年,在前两年的基础上,创新业务模式,在行业团购、连锁终端、线上通路进行全渠道布局,探索出可持续盈利的新零售模式并得到市场验证,发布“英图计划”实现了渠道价值分享,共同成长,打造大佳沃体系。
而据酒业家记者了解,佳沃葡萄酒的英图计划即:与全国各地的合作伙伴一起,以众筹加盟、价值共享的合作方式,除继续在原有的成熟业务模式上精耕细作,同时将大力推进O2O的业务模式,三年内建成1000家线下实体店面,以线上、线下紧密结合的方式满足消费者的需求,全面进军葡萄酒大众消费市场。
左铭旺还介绍,2016 年佳沃坚持其创新的“新零售”业务模式,在一年的时间里在全国迅速建立起连锁终端体系,290家终端店面覆盖了 62 个城市,而尤为突出的是,在“前店后商 连锁经营“的业务模式下,绝大多数专卖店达到盈利水平,也为行业探索出一条“新零售”之路。
而对于专卖店的开店速度,左铭旺直言,“我很骄傲”。
与佳沃葡萄酒签约的三家企业分别为北京联沃农业科技有限公司、青岛金沃德商贸有限公司以及内蒙古兴泰集团,北京联沃农业科技有限公司以IT行业起步,依托从事联想电脑行业客户代理多年所积累的优秀团队和客户基础,2013年开始率先与佳沃集团开展合作;青岛金沃德2016年开始与佳沃合作,快速开拓发展山东地区的销售通路;而内蒙兴泰集团目前是内蒙第一综合型地产大商,成立于1996年,是以工业与民用建筑施工、房地产开发为支柱产业,公路投资开发、酒店业协同发展的跨行业、跨地区的大型综合性民营企业集团、旗下3个集团公司(投资、地产、建设)、23个子公司、3家星级酒店、11个地产项目。