李卫认为，首先，进口葡萄酒行业有一点很重要的问题就是，我们的供应周期太长，因此产生了许多不必要的费用，多增加了许多额外的仓储以及管理成本，而周期长的原因可以归纳为以下几点：

　　1、葡萄酒消费的季节性特点

　　在中国葡萄酒的消费和时间点是非常关系密切的，往往节日期间就是大量出货的开始，而非节日期间要求备大量的货又会造成货物的成本增加。

　　2、葡萄酒消费的及时性要求

　　目前的中国葡萄酒消费对及时性有很高的要求，像我们去年的大金羊项目，从11月12号我们停止订单，从生产到运输到清关再到经销商手中，大概用了两个月时间，这已经是非常快的了，而如果是开发新的产品，我们起码要提前一年开始准备，这就导致了供应周期长。

　　3、瓶装葡萄酒的物流和成本上的弊端

　　因为瓶装葡萄酒的进口量大，而且瓶子易碎，因此在运输上也是很大的麻烦。

　　非常重要的一点，就是中国葡萄酒消费市场渠道的变革，曾经在2012年之前我们最大的合作商是麦德龙。然而当时我们还没有解决供应链的问题，因此很难把量给上上去。因此合作起来很麻烦，那么到了2014年，我们真正做到本土化供应，减少了供应链成本以及加快供应速度以后，我们已经可以做到一周内3万多瓶酒准时发到1919的全国27个仓。

　　消费下行以后，和国产葡萄酒抢夺市场

　　曾经国产酒和进口酒是不在同一个层面的，可如今，进口葡萄酒的价格已经不比国产酒高多少了，因此在这一层面必定会产生激烈的竞争。并且部分国产酒本身使用的也是国外的散酒拿到国内进行灌装，这样在成本上相对进口酒来说就有很大的优势，当然国产葡萄酒公司在管理成本上往往过高，例如，澳洲河地产区的一家酒厂，年压榨量40000吨，仅仅才有50个工人，而同等规模的国产葡萄酒厂用工量更多，因而生产成本更高。

　　谈到如何做到本土化供应

　　李卫说，对于进口瓶装酒，高端、品牌的酒可以直接在保税区存货供应；当然这样的成本也不低，对于中低端的餐酒，做到标准化，多元化、批量化柔性存货---联盟的光瓶进口国内贴标项目就是一个很好的方法。

　　除了瓶装酒进口以外，李卫还谈到了散装葡萄酒进入国内灌装的问题，他说，每年法国和澳大利亚进口英国酒的比例超过30%，目前，许多澳洲酒庄在英国和美国建立了灌装线直接灌装自家品牌，供应当地的零售渠道，比如黄尾袋鼠，马上就会在美国建立一个很大的灌装工厂，因为原瓶进口已经无法满足美国的市场需求了。甚至在西方国家某些超市还会自建灌装线。

　　“我认为在未来的中国，出现一个中立的服务者，去帮助中国的葡萄酒企业做出真正好的，标准化的灌装葡萄酒，是非常有前景的，而且我认为我们的进口葡萄酒联盟很符合这种定位。”

　　在谈到国内灌装假酒乱象时，李卫提到，只有正规企业在相关法律约束下，按照商检要求规范化国内贴标，甚至国内灌装，才能真正地打击那些低端贴牌酒伪装大牌甚至灌装假酒的行为，说白了也是一种市场化行为。

　　“如果你能够提供价格非常不错的优质标准化的葡萄酒，那些依靠虚假欺骗傍名牌的假酒自然就没了市场”李卫说。