海峡两岸葡萄酒行业交流向纵深发展,2015“象屿杯”品酒师盲品大赛即将举办

 海峡两岸葡萄酒行业交流向纵深发展,2015“象屿杯”品酒师盲品大赛即将举办

 
    (本爱酒人网讯)2015“象屿杯”海峡两岸职工葡萄酒品酒师交流活动将于11月12日在厦门举办,本次活动公开征集福建省葡萄酒品酒师报名参赛,与台湾的品酒师通过盲品进行切磋交流。

    本次活动由厦门市总工会、海峡两岸劳工发展交流协会主办。厦门市开发区工会,厦门象屿保税区工会联合会,厦门象屿集团工会承办。台湾酒联合策进会、台湾酒研学院、中华烟酒专卖同业公会联合会、葡萄酒讲谈社、厦门市酒类同业公会、厦门象屿保税区商会侍酒/品酒师专委会、丰德酒业、巡味葡萄酒与酒店管理学校协办;英锐传媒机构策划执行;爱酒人俱乐部提供盲品大赛技术支持。

    厦门市总工会文建军主任:“为搭建两岸葡萄酒从业者及品酒爱好者的交流活动平台,宣传推广两岸葡萄酒文化,探索两岸葡萄酒合作与发展的前景,促进福建自贸试验区(厦门片区)葡萄酒行业的健康发展,拟举办本次交流活动。我们这次举办2015“象屿杯”海峡两岸职工葡萄酒品酒师盲品大赛,会邀请台湾的专家及品酒师参加海峡两岸职工葡萄酒品酒师盲品大赛,与厦门品酒师通过盲品比赛进行交流。有兴趣报名参赛的品酒师可以到爱酒人官方网站进行报名。”

    据悉,本次活动的重点配套项目还包括举办同时“2015两岸葡萄酒论坛”。论坛将邀请台湾葡萄酒行业专家及高级品酒师,与厦门的葡萄酒行业专家及品酒师进行深度交流,分享两岸有关葡萄酒的知识与经验。参观访问保税区葡萄酒企业,实际了解厦门葡萄酒企业的发展状况及厦门葡萄酒文化发展推广情况。