提到天塞酒庄的发展，李德美教授这样描述：“大凡成就一番事业，需要天时、地利、人和的统一。天塞酒庄坐落于千万年以来人类未曾耕种的戈壁滩，天塞目前收获的成绩得益于现代科技的支撑——利用标准化建园、规范化种植、机械化辅助管理等诸多方面举措将革命性的规划变成了现实。六年来，天塞搭建了中外结合的国际化团队，酿造的葡萄酒获得国内外葡萄酒大赛多项大奖，经过系统化的建设，天塞酒庄获得行业内同行的肯定，成为中国酿酒葡萄种植示范基地、中国干旱地区酿酒葡萄研究中心。
天塞犹如一株盛开的沙漠玫瑰绽放在霍拉山脚下，光鲜美丽。然而，戈壁的极度条件，中国酿酒基础性的认知匮乏，怎又是一句话就能将六年辛茹化为满盈盈的酒香。通过此次采访，由李德美教授用亲身亲历的感悟向大家娓娓道来。
记者：天塞的葡萄园已经到了第六个年头，与往年相比，天塞今年在酒品上来说有什么样的变化？从口感和风格上呈现出何种趋势？
李德美教授：我们葡萄园到了第六个年头，酿酒进入了第四个年头，设备运行越来越顺畅，队伍也越来越壮大。而今年的变化，表现在气候与往年相比偏凉，比正常年份雨水偏多，对于焉耆这个地方来说是好的，因为焉耆气候偏热偏干燥，今年的气候总的来说对葡萄的生长是非常有利的，与去年相比当地的葡萄今年的成熟期晚了一些，这样也有利于葡萄品质的提升。
当然，年份会带来一些香气和口感上的差异，但是这是不确定的，因为主要受气候的影响。但在大的框架下，天塞品质是基本稳定的。
记者：今年天塞诸多产品获得了国际很多奖项，同时RVF年度评选为年度最佳酒庄、最佳葡萄园管理等多个奖项，这些奖项都和您有密不可分的关系，您怎么看？
李德美教授：天塞取得的这些成绩不仅和我有关，也跟天塞团队的所有人有关。我们都没有强调说某个人更重要，强调的是天塞整体团队。天塞的团队有着不同的角色，这些奖项的获得以及受到行业内的认可是对天赛团队共同努力的一种肯定。
记者：中国酒业协会常务副理事长王琦不止一次提过，天塞是中国酒庄酒的标杆，您怎么理解这个标杆？
李德美教授：其实王琦理事长的这句话，过去就在说，现在还坚持说，一开始说这句话的时候，是因为他看到了天塞的规划，对投资人的接触后的感想，认为天塞规划的项目是一个高起点、高标准的，所以他认为会成为一个标杆。那么经过这几年的运作及产品的投放市场，他又在坚持重复这句话，也证明了他的判断的准确性。天塞做的一切，包括葡萄园、酒庄的建设以及产品连续获奖，都和天塞的高标准、严要求是密不可分的。
记者：对于天塞提出的“葡萄酒+ ”战略 您怎么看？
李德美教授：这是一个充满智慧的策略，天塞是在一个新产区里的新酒庄，同时处于一个非常偏远的地理位置，如果只是宣传自己的葡萄酒，也会略显单薄，虽然我们的酒很好，也很难产生大的影响力和吸引力，那首先基于葡萄酒，然后我们整合“+ ”，比如天塞的摄影俱乐部，大美新疆风光吸引更多的爱好摄影又喜欢葡萄酒的人群，这样天塞的“+”满足了大家摄影的要求的同时，也实现了对葡萄酒的推广。除此之外，马术俱乐部、飞行俱乐部、天塞美酒与当地美食的结合也都是天塞葡萄酒“+” 的组成。
记者：天塞在哪些方面还要提高？
李德美教授：我觉得目前当务之急，是品牌建设和销售，前期更多精力集中在生产技术上，经过六年，生产技术达到了既定的目标，现在需要把工作的重点转移向品牌和市场的推广。未来的一段时间后，品牌建设和市场运营达到天塞阶段性目标，这个时候肯定需要再提升，对生产又提出新的要求，呈现一个螺旋式的上升。
另外，天塞做会员制的销售方式也是独特的，商品没有进入商店和超市等传统的经销渠道，最主要的原因是产品的定位与规模限制。从最初的规划可以看出投资人并不希望做很大规模，更希望提高品质，同样也能实现自己的商业效果，基于整个项目和产品的情况，采用会员制的方式，如此一来可以直接维护消费者，更好的让消费者感受我们产品，更直观地传达情感。
记者：目前，消费者还是对酒庄酒的概念并不是很清晰，能用最简短的语言阐述一下您心中酒庄酒的意义吗？
李德美教授：在我们中国目前的食品安全的形势下，酒庄酒恰好是一个保证食品安全的一种模式，就像天塞酒庄，我们有自己的葡萄园，酿造车间和酒窖，我们可以完全透明化，打开大门叫大家来参观。目前食品安全方面的问题，就是消费者心中对产品不确定的东西太多了，天塞恰到好处地可以打消消费者的疑虑，把原料的生产过程，和葡萄酒的加工过程做到全程可追溯，可以并敢于将这个过程展示给消费者。
记者：最近，宁夏、焉耆等产区随着精品葡萄酒不断获得市场的认可，您在这些地区都担任酿酒顾问，您怎么看待这些产区的发展？以及产区、企业和市场的关系？
李德美教授：通常来讲，同行、同业是竞争关系，相对来说会同行之间比较封闭，不会做深度的交流，但是在葡萄酒领域，尤其我们做酒庄酒，恰恰不担心同业之间的竞争，因为葡萄酒强调地域和酒庄本身的特点，比如在焉耆，各个酒庄生产的酒都是不同的，我们强调葡萄酒产品的个性、差异性，在葡萄酒领域没有人说他只喝一个品牌，只喝一种酒。这和别的商品不一样，比如喝白酒，有人只喝酱香型就只能接受酱香型，他接受不了别的白酒，而葡萄酒不同；基于这样的一个特点，不同产区之间，不同企业之间，只要能把自己做好，把自己的主张做好，你的个性存在了，那就不担心在市场当中自己的位置问题。唯一的顾虑或者担心，就是你的产品没有个性，让消费者感觉买哪个都差不多，这样就形成竞争。但是当你有了个性，也就避免了同质化竞争。
记者：我们惊喜的发现，您现在在自媒体平台与广大葡萄酒爱好者和选择这个专业的同学分享您一路走来的经验，在传承专业方面，您是如何考虑和选择的？面对行业新媒体的趋势您怎么看？
李德美教授：虽然我的身份比较多，但对于我来说，我坚持更多的是老师这个身份，因为当老师，是一个教和学的关系，很纯粹——比起做个企业的管理啊，做个产品的销售啊，在自己给学生传递的知识的正确性是有客观标准的。这是我喜欢这个工作的主要原因，另外我花了很多精力在教学以外，但这与我的教学工作并不矛盾，我去各个产区、企业、国家可以积累更多的经验，不断地提升自己，在课上才能不断的更新，满足教学需求。
新媒体在整体的传播上来说，更便捷了，但是也有问题存在，就是便捷的同时一些无效的信息更多了。那么就要求我们每个人在面对利用新媒体工具的时候，尽量的少传播一些无效无用信息，要利用好新媒体。对于企业来说新媒体是个便捷的工具，降低了门槛，传播更快速。如果我们的微博、微信不能保持一定频次更新，那就不能吸引更多的粉丝关注，同时我们要注重原创。
记者：请您和支持天塞的用户和喜爱天塞品牌的消费者分别说一句话吧？
李德美教授：我自己，包括我周边熟悉的朋友都有种共同的感受——天塞是一个实现梦想的地方。所有来天塞酒庄的人，都能亲身感受的天塞种植及酿酒的规范，除此之外，天塞在旅游，马术等等设施都超出了大家的预期。
我想对消费者说，天塞的产品是放心的，是物超所值的。天塞产品的定价在市场上是可以让很多人轻松购买。
