围绕促进新疆葡萄酒产业发展这一主题,来自国内外葡萄酒业的专家学者,就新疆葡萄酒的种植、生产、流通、宣传、品牌建设等方面进行了深入探讨与交流,努力破解瓶颈难题。
据介绍,新疆酿酒葡萄种植面积超过50万亩,其中挂果总面积35万亩,产量约24万吨,形成了天山北坡、焉耆盆地、吐鲁番、哈密、伊犁五大产区。现有葡萄酒制造企业95家,生产规模达24万千升以上,取得QS认证的葡萄酒生产企业67家,形成了从种植、生产到销售的完整产业链,培育了一批在疆内外有一定知名度的葡萄酒品牌。其中,产值超过500万元的葡萄酒生产企业有50多家,在国内葡萄酒行业占有重要地位。
中国酒业协会葡萄酒分会秘书长王祖明认为,要正确认识新疆葡萄酒产区,把产区做强的同时,处理好规模、速度与产业发展的关系以及政府与市场的关系。未来新疆葡萄酒产业的蛋糕仍然可以做大,但重要的是要把握好机会。
当日,来自酒类企业及经销商企业负责人、酒类专家、有关主管部门和协会组织代表、消费者代表共200余人参加本次会议。