张国强-中国首席白酒品酒师风采录

 张国强-中国首席白酒品酒师风采录

 
  
 
  现任安徽口子酒业股份有限公司董事、常务副总经理、党委副书记、纪委书记。高级工程师,连续五届国家级白酒评酒委员,首届中国酿酒大师。
 
       由中国轻工业联合会和中国酒业协会共同举办的“首届中国首席白酒品酒师”考评活动已全部结束,首批中国首席白酒品酒师名单10月21日上午10点在北京钓鱼台国宾馆揭晓,并向入选品酒师颁发证书。
      据了解,本次入选中国首席白酒品酒师的人员有:茅台季克良、汾酒王凤仙、口子窖张国强、五粮液代春、杏花村唐健、红星艾金忠等46位。
        在颁证大会现场,来自行业领军企业的技术专家们获得了“中国首席白酒品酒师”证书。据了解,首席白酒品酒师是通过考核颁证,并且聘期只有5年。区别于酿酒大师的终身荣誉和全能,首席品酒师偏重于对酒体设计的专业认可。
       首席白酒品酒师要承担社会责任
       中国首席白酒品酒师的意义在于:
        1.围绕产品性价比的鉴定以及产品新的定位;
        2.充分挖掘白酒的文化内涵;
        3.担当社会责任,督促行业品质提升;
        4.围绕提升白酒社会形象开展互动和工作。
       5.纠正以前社会上鉴评活动良莠不齐的乱象,努力创新白酒新评鉴体系和评价语言