多家酒商欲试水

  　法国卡思黛乐兄弟简化股份公司中国区总裁殷凯日前在其微信朋友圈宣布，卡思黛乐2015年将推出2.25升和3升装利乐包葡萄酒。作为法国最大的葡萄酒生产商，卡思黛乐此番欲在中国市场推利乐包葡萄酒引起了行业对利乐包这种葡萄酒包装形式极大的关注。

  　殷凯认为利乐包葡萄酒有很大的优势：“利乐包容量大，运输成本相对更低，即单位价格低。初次开启饮用之后，隔绝空气的包装特质，较之瓶装酒相比，保质期更长。”

  　而早在十多年前，上海微帝网络技术有限公司董事长覃文华就与新天集团开发了新天印象的利乐包葡萄酒，不过当时市场反响并不好。而目前，覃文华有打算重推利乐包。

  　他向记者透露，2015年将在中国市场推出全新的产品，3升利乐包葡萄酒，全部从澳洲原装进口，采取全新的模式和概念来运作，计划三个月内推广到全国市场。

  　据记者了解，不少酒商也在试水利乐包葡萄酒，线上也能看到不少利乐包葡萄酒。

  　如何定价？

  　记者在某主流电商平台看到，一款澳洲进口利乐包葡萄酒1升装价格在60元左右，3升装的价格在180元左右，而在其他电商平台，澳洲进口利乐包的价格则在400元左右（3升装），价格参差不齐，消费者无从选择。

  　而据悉利乐包的成本并不低，那利乐包葡萄酒的主流价格带应该是多少？什么样的价格定位才是符合中国市场的？

  　覃文华认为，市场零售价应该在100-200元左右（3升装）。因为如果高端酒采用这种包装毕竟不太合适，这种包装的葡萄酒面对的应该是大众消费者。

  “我们即将推出的利乐包葡萄酒的零售价格在100多元，我们推出的概念是1:4，相当于用100元可以买到4瓶普通750ml的葡萄酒，但是品质又可以做到进口酒100元的品质，我相信中国市场的消费者应该能接受。”

  　青岛葡萄酒协会驻会秘书长席康也认为，这种包装的产品的价格定位肯定要低于普通瓶装。他认为1升装的葡萄酒定价应该低于50元才比较合理。如果定价过高，消费者不会买账。

  　殷凯则认为利乐包装的价格定位是比较广泛的。“任何一个市场的价格都是由包括生产和流通等环节的多种市场因素共同作用而形成，葡萄酒是一个庞大而历史悠久的产业，不管是瓶装还是利乐包装，都包括为数庞大的经营者和产品。高价位的产品和低价位的产品都有可能存在。”

  　消费群是谁？

  　殷凯告诉记者，购买利乐包人群多半集中在餐饮业，酒吧，以及节假日家庭朋友聚会畅饮等场合。

  　覃文华认为，利乐包葡萄酒是中低端酒的最佳选择，现在互联网时代，客户体验越简单越好。这种包装的葡萄酒可以满足很多场合，尤其是大排档以及普通餐桌。新型消费阶层在回归饮食的本质，而不是端着架子。利乐包是多人聚会的不错选择。

  　“其实这种包装在很多国家已经是主流产品，在澳大利亚、智利等国家的占有率很高。葡萄酒的仪式感对于80后、90后的群体来说太繁琐了，一切让客户觉得麻烦的东西都会被淘汰。利乐包是一种环保的发明，携带很方便，当葡萄酒成为日常饮料的时候，这种包装就会流行。”他说道。

  　如何推广？

  　十多年前，中国葡萄酒市场还远远没当下这么成熟。当时推出利乐包葡萄酒，是一种超前行为，时机不对，因此失败了。那么在目前这种市场环境和背景下，又该如何推广呢？

  　席康认为，这种大众消费的葡萄酒比较合适在成熟的市场做推广，比如福建。而且不能通过经销商渠道，因为利乐包肯定要与消费者直接对接，只能在一些直销渠道做，比如电商渠道或者一些大的商超。如果它的外观吸引人，能在商超渠道做一些堆头，相信很能吸引消费者，选择合适的渠道是最重要的。”

  　覃文华也告诉记者，他们即将推出的利乐包葡萄酒不会走经销商渠道，会直接与餐馆等即饮渠道合作。此外，他们也会通过互联网的渠道直接做销售，通过微信、美团去做，完全无中间经销环节，直接与消费者对接。”

  　伪命题？先烈？

  　随着葡萄酒消费逐渐走向理性和成熟，以及80后、90后新的消费群体对新鲜事物接受度提高，酒商们看好利乐包葡萄酒吗？

  　席康认为，利乐包作为葡萄酒发展的一个方向，还是值得去尝试。

  　天津裕隆达酒业葡萄酒事业部负责人王为也认为，开发利乐包还是一个方向。当整个社会环境已经把葡萄酒当做即饮的一个产品时，在推广可能容易些。现在大家还是一个试水的阶段，市场前景不见得有多好。“利乐包的包材的成本并不低。250ml的利乐包话其包材成本达到0.65元。如果做1升的利乐包，它的包材成本并不会低于瓶装，所以它没有多大的价格优势。”

  　“理论上讲，利乐包的储存效果好过瓶装，因为它里面是用了一层锂材，隔氧性比玻璃瓶强，但在储存和运输的过程中容易出现涨包，这是一个生产工艺的问题。而且利乐包是黏合成的，康乐包是激光成的，有很多技术国内是做不起来的，基本只能依靠进口。虽然它的隔氧性好于瓶装酒，但实际操作中间是很容易破的，如何解决它的储存，运输是一个非常大的难度。”王为说道。

  　一位不愿意透露姓名的经销商说道：“其实这类产品卖得并不好，客户也不认可，还是常规的产品好一些。利乐包装有很多优点，携带方便，有时尚感，走到哪里也不用杯具，直接拿着喝，但现在中国还没达到国外把葡萄酒当饮料喝的地步，这个市场是个伪命题。如果想来攻这个市场的话，我觉得不成熟。”

  　还有酒商认为，这个行业远不到成熟的时候，如果谁现在要先来走这条路的话，非常有可能成为先烈，要教育这个市场风险很大。利乐包作为一个小众产品，不应该是教育市场，应该等葡萄酒市场成熟后再去做，再利用自己的成本优势来引领这个潮流，五年内成功的几率不大。