1、醒酒器
醒酒是一门艺术,享受侍酒师醒酒的过程一直都是葡萄酒爱好者们的嗜好之一。而造型精美而又新奇的醒酒器不仅能最大限度低冲击我们视觉,而且也能让我们的美酒尽情地呼吸,激活其内在活力。比如,“小心脏” (Petit Coeur)就是这样一款雅致而神奇之器,其设计灵感来源我们的心脏,大小也相差无几,能盛装四分之一个标准瓶的葡萄酒。然而,这些精美的仪器可往往价值不菲,其功能自不必多说,单单就其设计就堪称艺术品,价值连城。
2、音乐酒杯
酒杯也能唱歌?没错,伦敦设计工作室Nostalgics就设计出了一套会唱歌的水晶葡萄酒酒杯。该套酒杯共12个,覆盖8个音阶,因此盛装不同容量的酒液,敲击酒杯就能发出不同的声响。对于该套酒杯的“演奏”技巧,YouTube上还有一个专门的教程,教你如何用其演奏出《哈利波特》和《星球大战》的主题旋律。品尝美酒的同时,享受自奏音乐的乐趣,不失为人生的一大乐事!
3、开瓶神器Coravin
自从美国人克雷格•兰波切特(Greg Lambrecht)发明了开瓶神器Coravin后,人们就再也用不着担心不能开瓶后葡萄酒的氧化问题了。该款神器的妙处在于无需打开酒瓶,你就能品尝到你想品尝到的每一款葡萄酒。当导管抽出瓶内葡萄酒时,同时神器就会向瓶内注入一些惰性气体,这样一来瓶内外的气压平衡,氧气自然也无法进入瓶内,阻止了葡萄酒的氧化。而当导管被拔出后,软木塞还能恢复原样。就这样,将葡萄酒开瓶与保鲜合二为一,解决了不少酒客的后顾之忧。
4、太阳镜
环保是现代生活崇尚的理念之一。葡萄酒行业也不例外,这不,连废弃的旧橡木桶也被重复再利用起来了。蒙大维酒庄(Robert Mondavi)采用其旧橡木桶制作成太阳镜镜框,复古中不失时尚,配合上橡木的纹理,成为潮人的必备神器。设想,漫步在阳光明媚的北半球葡萄园,戴上该副酷酷的太阳镜,与周围的环境是多么的相衬!
5、个性化酒标
木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)的酒标设计是葡萄酒界乃至全球都知名的艺术品之一。其艺术酒标成为人们争相收集的对象,这不仅在于木桐的一级名庄的声誉,而且还在于它们都出自当代最杰出的艺术家之手,升值空间巨大。收集个性化酒标犹如集邮般,即充满了乐趣又能创造价值,何乐而不为?
6、香槟刀
话说一法国军队从战场凯旋的时候,战士们从夹道欢迎的人群中接过玛姆香槟(Champagne Mumm),兴奋之余直接抽出马刀砍断香槟瓶塞,于是香槟+军刀的组合就这样诞生了。一款精雕细琢的香槟刀本身就是一件艺术品,不管是用其来作为开瓶的器具,还是作为装饰品,都不失为首选。
7、葡萄酒书籍
知识就是力量,每一本书籍都是智慧的结晶,思想的化身。那么葡萄酒界中不可错过的书籍都有哪些呢?当然是《世界葡萄酒地图》(The World Atlas of Wine)。该本书由休•约翰逊(Hugh Johnson)和杰西斯•罗宾逊(Jancis Robinson)联合编撰,有着“葡萄酒界的圣经”之称,是每一位葡萄酒从业人员以及爱好者都应该好好拜读的书籍。