从目前中国葡萄与葡萄酒产业的现状看，确实葡萄酒的高端奢侈产品跌得很重，感到整个产业面临的问题非常严峻，但是我们同时还应当看到“东方不亮西方亮”，一个好的迹象开始呈现出来：中低端的大众葡萄酒不仅没有下降反而逆势上扬，从而推动了中国葡萄酒总量的增加，这是导致中国葡萄酒业这些年不断增长的主要因素。

　　改革开放前中国人对于白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒的消费主要是白酒和黄酒，改革开放后啤酒首先走进了中国人的生活，随之葡萄酒也受到了中国人的青睐。当然这其中有一个认识、认知、接受的过程。

　　对于葡萄酒，起初它只是少数所谓有点身价的人才可以享受饮用的奢侈品，可是只经过短短一二十年的时间，葡萄酒就走进了普通大众的生活之中。葡萄酒不仅在一线二线的大城市占有重要的席位，在三线四线的中小城市也非常走红，不仅城市人喜欢喝葡萄酒，农村人也逐渐涉及到葡萄酒，特别是生活在葡萄与葡萄酒产区的人们，更是对葡萄酒情有独钟，不仅平时喝葡萄酒，过年过节、生儿生女、诞辰寿宴、红白喜事等等更是少不了要喝葡萄酒，无论男女都喜欢喝葡萄酒，不仅青年人喜欢喝，过去习惯喝白酒的中老年人也喜欢喝，葡萄酒越来越成为人们的一种重要酒精饮料。中国作为一个占世界五分之一的人口大国和酒类消费大国，已经成为巨大的葡萄酒消费市场。

　　寒冬过去是春天。应当认识到中国葡萄酒的“寒冬”只是短时的，经过过去十几年的高速增长，现在内外部几个因素叠加在一起，使中国的葡萄与葡萄酒产业正面临着一场革命性大调整。中国的葡萄与葡萄酒产业经过一个时期的调整之后，必将会呈现出持续快速的良好态势。