渠道毛利会回归大行业标准,基本也就比饮料好一些。所以层级势必扁平,不会有大量“搬货”型经销商存在。由此渠道管理线路变得相对清晰,简单。
线上增长会更加迅速,依然不会占据主导地位,但是由于信息传播及广告效应的放大,会重新定义零售,团购,批发的格局。有品牌,有配送能力,有服务能力的新渠道商会重新整合市场格局。
餐饮的变化值得期待,在公款消费受大打压后,“在酒店中喝到合适价格的酒”变为可能,无论是自带,还是高效配送,或者是酒店合理定价,都将是餐饮酒水的选择。毕竟餐饮的本质是做好供应链和好吃的食品。
将有30%以上的酒厂出现亏损,这是行业无奈的体内代谢,不排除这些积累,行业的健康难以实现,饱会饱死人,小饿更怡神。将有40%以上的层级经销商会消亡或者转型,自身体质更不上,环节中的利润难以支撑。
一线城市的营销格局变化会非常大,无论在实体店的开闭,无论在物流的整合,无论在O2O的试点上,而二、三、四线城市还将是稳定的销售和利润的来源。
线下酒类连锁品牌将更加有价值,品牌是新来的保证,是产品的保真。但是对于线下连锁门店的管理,数据,物流,服务必须与时俱进。