1、购买人群方面

　　从销售葡萄酒的情况看，85%以上的大学生都是因为听了马老师的《葡萄酒文化与鉴赏》课。马会勤教授的《葡萄酒文化与鉴赏》在农大的选修课中可谓是第一大课，每节课上课人数达230人。在课堂上，马老师用她独特的授课风格为学生们普及葡萄酒知识、为学生现场演示如何品尝一款葡萄酒，不论是课程本身还是马老师本人都深受同学们的喜欢。课程结束后，学生们也愿意去购买一些葡萄酒，进一步感受来自不同国家葡萄酒的魅力。

　　2、葡萄酒价位方面

　　从销售葡萄酒的情况看，大部分学生能接受的价位是100-150元之间，150-200元的葡萄酒在大学校园里已经称得上是高端葡萄酒，他们只有在送礼或者帮助家人买酒的情况下，才会花钱买150-200元的葡萄酒。

　　3、葡萄酒类型方面

　　从销售葡萄酒的情况看，红葡萄酒＞起泡酒＞桃红葡萄酒＞白葡萄酒，其中红葡萄酒的销售量明显高于其他类型的葡萄酒，超出销售排名第二位起泡酒的30%左右。

　　4、葡萄酒原产国方面

　　从销售葡萄酒的情况看，令我们感到惊讶的是，新世界国家智利的葡萄酒深受大学生的欢迎，当问及他们为什么会选择智利的葡萄酒，而不选择法国葡萄酒（法国葡萄酒在中国消费者心中的地位最高）时，他们的回答是智利的葡萄酒口感柔顺，单宁细腻，很喜欢它的口感，而且价格也合理。而法国的葡萄酒，虽然知名度高，但是价位和口感不成正比，还是更喜欢性价比高的智利酒。

　　5、购买葡萄酒用途方面

　　在销售中，我们也会问及购买葡萄酒的用途，75%的大学生是自己喝，20%的大学生是送礼用，5%的大学生是帮家里人购买（他们觉得学校卖的葡萄酒性价比高）。

　　以上是我们在真实的大学校园里卖酒实践中所得出的最真实的市场情况，从中我们可以了解到，大学生在经济允许范围内愿意自己去尝试时尚、高雅的葡萄酒，这与大学生追求时尚、保健的消费理念相一致。新时期的大学生与一般的消费群体相比，其消费内容突出表现为对知识、精神和文化的消费，葡萄酒文化的散播对开创大学校园的葡萄酒市场具有重要意义。