据悦酩庄贸易有限公司总经理叶枫介绍，这种全新形态，由水果和鲜花提纯的天然香精与白葡萄酒调配而成的“轻葡萄酒”已经在法国悄然风靡，很多年轻人把其当成首选。在法国的超市和便利店，随处可见“轻葡萄酒”的身影。

叶枫分析，轻葡萄酒有三个特点，中国葡萄酒市场也在进行三个转变：

　　近几年，很多中国人都开始学习喝葡萄酒了，但是葡萄酒的推广还将有一个长期的过程，因为专业的知识和相关的礼仪相对复杂，很多消费者似懂非懂，不知所从。在这样的氛围下，大家会更愿意接受让人轻松简单的产品。

　　中国消费者对健康的要求高了，对酒精度数的追求低了，大家愿意接受一些低度且口感好的产品。

　　接受葡萄酒的人群越来越年轻了，前些年，消费葡萄酒的主流人群一定是35岁-55岁这个区间。近几年，很多80后、90后年轻人开始关注葡萄酒。而他们更倾向于具有时尚概念的产品。

　　“轻”时代还有一个最为明显的特点，那就是对传统白酒、葡萄酒不感兴趣的人群，在中国其实是一个庞大的人群，他们会尝试去接受一些新的有个性的产品，‘轻葡萄酒’给人的感觉是喝酒是轻松了，无负担。”叶枫称，轻葡萄酒恰恰可以打动这类人群，轻葡萄酒的市场零售价格也在120-150元的价格区间。

　　“一些看似个性化的葡萄酒产品，如果符合中国大众消费者的审美、口感、价格需求，将为葡萄酒市场带来新的活力，未来很可能成为主流产品。”郭福生分析。

　　“2013年法国果味葡萄酒的销量达到了3600万瓶的历史记录!”

　　叶枫称，其实轻葡萄酒在传统葡萄酒大国——法国的成功，也能印证，别忽视年轻人的力量!

　　叶枫深信，这股“轻风”一定会很快从法国吹到中国。因为世界是通的，年轻人的特性也是相近的。虽然中国的葡萄酒消费市场跟许多产业一样，近几年增长迅猛，用几年时间完成了欧洲人几百年做的事。但中国人对葡萄酒知识的了解，仍处在一个半熟阶段。葡萄酒要真正深入中国百姓的生活，可能还需要很长一段时间。这无疑给了“轻葡萄酒”更好的机会，因为中国的年轻人接纳轻葡萄酒，比法国年轻人少了更多历史负担。“轻葡萄酒”进入中国年轻人的圈子，应该比让法国年轻人接纳更加容易与直接。

　　叶枫指出，在法国，轻葡萄酒在法国大受追捧的原因，除了“轻”以外，还有入口顺、味甜这类口感优势。这与中国前两年流行“淡爽型”啤酒的道理不谋而合。事实上，在欧洲真正好的啤酒都是又苦又涩，但这种啤酒在中国却没有太大市场。叶枫指出，轻葡萄酒，其实就是葡萄酒领域的“淡爽”品种。

　　叶枫这种自信并不是空穴来风，在引进轻葡萄酒之前，叶枫的团队曾到法国考察当地的果味葡萄酒市场，同时也针对中国市场进行了详细的调研。叶枫举例道，在引进果味葡萄酒之前，公司在国内找到了200-300人进行调研。这些人主要是公司白领和中产家庭，无工薪阶层与老板，为叶枫所预设的目标客户群。其中女性大约占60%，男性大约占40%。

　　叶枫告诉记者：“我们让这群人品尝了12种口味的轻葡萄酒。调查结果是，多数人喜欢他们尝过的口味，对包装、酒的颜色等产品感观也非常喜欢。其中30%的人对某些口味不喜欢，但没有人说所有口味都不喜欢的。对于这种反响，我们感到非常满意。也让我们坚定了将轻概念葡萄酒从法国复制到中国的信心。”