葡萄酒问答:贵的酒就是好的酒吗

以为买葡萄酒和买白酒一样,多花钞票就一定能买到喜欢的美酒?这可不一定。其实葡萄酒的好坏和价钱并没有绝对的关系。有的酒很贵,只是因为葡萄种植酿造困难,譬如葡萄贵族黑皮诺,不光种植困难,而且因为皮薄,在酿造过程中容易坏。因此酒的成本被拉高。有的酒,葡萄在全球都容易生长并且口味不变,比如赤霞珠也可以酿造出许多优质的性价比之王。就像身价最贵的明星不一定最漂亮一样,每一个人对美的理解都不一样。甚至有在著名盲评大赛中拔得头筹的葡萄酒不过10到20欧元的事件存在。所以完全以价钱论葡萄酒的好坏是很偏激的。毕竟影响成品酒价格的因素很多,很多原因跟酒的品质并没有直接关系。