很多人迷信名气，动不动将法国五大名庄挂在嘴边，其实这是完全没有必要的。首先五大庄只是法国下属波尔多地区下属梅多克地区最好的五个庄园，完全不能代表法国整个葡萄酒行业。其次品牌只是保证了酒基本的品质，品是个很主观的过程，有的人喜欢偏甜，有的人喜好单宁重。是否真的符合自己口味，要先问问你自己的舌头，还与当天的餐点、品酒的氛围、酒的温度、当时的心情有关。给你一瓶价值上万的珍藏酒，如果没有恰当的方式去开启佳酿，或者并非你所喜爱的口味，酒的魅力就大打折扣。如果一瓶百来块但是自己认真挑选过的酒，并且辅以恰当的饮酒方式，只要佐餐恰当，再普通的酒也可以焕发无穷的乐趣。