葡萄酒问答:什么是低卡路里葡萄酒

葡萄酒的卡路里主要来源于酒精和糖分,所以那些产自炎热地区的高酒精度红葡萄酒,以及甜葡萄酒,是卡路里含量最高的葡萄酒;那些产自凉爽地区的干白葡萄酒和低度红葡萄酒是卡路里含量最低的葡萄酒。不过,我们不能简单地说,白葡萄酒的卡路里一定比红葡萄酒的低,也不能说干型葡萄酒的卡路里含量一定很低。总的来说,卡路里最低的葡萄酒是那些残留糖分含量极少、酒精度极低的葡萄酒。