目前,我国葡萄酒瓶生产技术仍处于比较落后的状态,仅仅停留在简单生产的状态,没有太多的科研投入及技术保障,致使葡萄酒瓶在质量、重量方面与国外相比还有很大的差距。像国外葡萄酒瓶(750ml)的重量一般控制在350克左右,法国波尔多地区葡萄酒协会甚至做出酒瓶要控制在265克的新规,而国内的酒瓶一般却在540克左右,与国外高水准的制作酒瓶技术相比,中国仍有很长的路要走。
针对这种情况,国内葡萄酒瓶一些厂家提出:葡萄酒瓶生产要走轻量型“低碳”的道路。但是,减轻葡萄酒瓶的重量不是一个简单的工艺,据介绍,瓶子的重量不是说减就能减的,需要对生产过程的每道工序做出分析,对每个环节做出改进。
葡萄酒瓶生产是一项比较附加值的项目,目前尚未与国际接轨。作为葡萄酒酒瓶生产商,应不断加大科研的投入,实现生产过程的自动化、程序化、科技化,向葡萄酒瓶的国际生产标准日益靠近,生产和倡导使用轻量型酒瓶是企业为葡萄酒行业应尽的义务与职责。