大家都知道,长期大量饮酒会导致酒精性脂肪肝、肝硬化以及肝癌。但其实健康人适量饮酒,可以预防非酒精性脂肪肝。到底这个量是多少?昨天,在浙医一院脂肪肝诊疗中心的启动仪式上,全国消化科专家、浙医一院教授厉有名教授说,普通人每天喝200至300毫升红酒,可以预防非酒精性脂肪肝。
有了脂肪肝患癌几率高150倍
日前,浙医一院感染科主任盛吉芳教授介绍,全国18岁以上人群脂肪肝患病率高达15%,且呈明显低龄化。
趋势发展,其中以三四十岁的中青年患者最多。按照流行病学资料,欧美国家脂肪肝患病率为20%~30%。我国上海、广州、浙江等东部沿海地区,目前脂肪肝患病率已超过20%。
资料统计显示,脂肪肝的肝纤维化发生率为25%,近8%的患者最后发展为肝硬化。脂肪肝患者中并发肝硬化、肝癌的概率是正常人的150倍。90%的脂肪肝患者体重超标,52%的脂肪肝患者存在血糖代谢异常,28%的脂肪肝患者同时有高血压,35%的脂肪肝患者伴有血脂异常。
专家曾做过调查,我国脂肪肝患者男性多于女性,东部多于西部,城市多于农村,脑力劳动者多于体力劳动者。脂肪肝患者中,77%从事非体力劳动工作,61.95%的人每周运动次数少于1次。在这些患者当中,58.09%的人体重指数(BMI)在25~30区间,属于超重及肥胖。
适度饮酒可防非酒精性脂肪肝
导致脂肪肝的高危因素,主要是由于长期高热量的饮食,此外,嗜酒者脂肪肝患病率高达57.7%。
但最近的国外研究表明,适度饮酒其实对预防脂肪肝有好处。美国的一项研究发现,适度饮酒可以增加胰岛素的敏感性,中等量饮酒能降低非酒精性脂肪肝的患病率,尤其是喝适量的红葡萄酒,有较好的预防作用。
厉有名教授说,经过研究发现,适量饮酒的确可以起到预防非酒精性脂肪肝的效果,但是不能延缓其病情的发展,而且前提必须是没有患脂肪肝的患者,否则可能适得其反。而乙肝三系阳性的感染者如果长期喝酒,则会加重病毒的感染。
一般来说,普通人每天喝200至300毫升的红酒,对预防非酒精性脂肪肝有好处。