虹七公与“冻品在线”联合采购,实现氮气鸭脖好原料全球集采
食品产业关系民生国计,在疫情大环境的影响下,食品行业逐渐显现出其优势,受到越来越多企业的关注,因而食品市场呈现巨大的上升空间。但是目前食品行业内面临着一些不可回避的痛点,如价格战激烈,利润空间小,货源不充足,伪劣产品太多,产品到货保质期不佳等等。对于食品产业而言,如何寻找出简单且实用的数字化转型解决方案,是其在发展过程中亟需解决的问题。
虹七公认为品质是食品发展的基础,食品企业若要在越来越激烈的市场环境中取胜,提升产品品质是重中之重。“好食材造好食品。高品质而多样化的原材料是产品品质的基础。于是,虹七公始终坚持‘金字塔尖选好料,与兄弟公司“冻品在线”联合采购,实现全球集采,稳控原料走进全球标志性原产地选好料,用心给消费者呈现更地道的口感。虽是同一种原料,但因环境的不同,品质会有很大差异。
只有不同原料保证“因地制宜”,才能打造出高品质的“美味”,作为“制造型”零食企业的虹七公来说,深谙此理。 所以,虹七公将原材料作为质量管理的首要环节,通过遍寻全球、共建基地与优中选优,设立起多重门槛,从源头打造全产业链品质升级。
未来,虹七公将继续通过对特色食材及创新技术的挖掘和开发,协同建立种养基地、生产、销售,一方面筑牢了自身产品品质基础,砥砺前行,不断提升自身实力,推动食品行业又快又好地发展,另一方面促进了产业的共同发展,这便是供、产、销三产融合的模式。
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