贵州赤水河畔筑春酱酒香

贵州赤水河，一条500多公里长的河，谁能想到，中国顶尖级名酒皆出产于此，赤水河因为其独特的地理环境和水文气候特性，酝酿了著名的酱香美酒，被称作“美酒河”。筑春酱酒酒厂就在茅台镇赤水河畔7.5平方公里核心产区。

每年的端午节至重阳节，因雨季来临而河水呈赤红色，赤水河由此得名；而重阳节至第二年端午节之间，河水则清澈透明。对酱香酒酿造工艺有点了解的朋友都应该知道，茅台酒酿造的开始是端午制曲，到重阳下沙，然后一直持续到第二年的端午前，一年一个周期。

筑春酱酒的酿造工艺严格依照古法，一年一个生产周期。从原料进厂到成品酒出厂，至少需要五年以上时间，以高温制曲、高温发酵、高温取酒工艺和长期储存是筑春酱酒保证品质的关键因素，欢迎喜欢酱香酒的朋友到店体验。

贵州赤水河，一条500多公里长的河，谁能想到，中国顶尖级名酒皆出产于此，赤水河因为其独特的地理环境和水文气候特性，酝酿了著名的酱香美酒，被称作“美酒河”。筑春酱酒酒厂就在茅台镇赤水河畔7.5平方公里核心产区。

每年的端午节至重阳节，因雨季来临而河水呈赤红色，赤水河由此得名；而重阳节至第二年端午节之间，河水则清澈透明。对酱香酒酿造工艺有点了解的朋友都应该知道，茅台酒酿造的开始是端午制曲，到重阳下沙，然后一直持续到第二年的端午前，一年一个周期。

筑春酱酒的酿造工艺严格依照古法，一年一个生产周期。从原料进厂到成品酒出厂，至少需要五年以上时间，以高温制曲、高温发酵、高温取酒工艺和长期储存是筑春酱酒保证品质的关键因素，欢迎喜欢酱香酒的朋友到店体验。

  数据显示，截至2018年，仁怀市酒类企业共有1700多家。而在其下辖的茅台镇，国有企业却只有两家。筑春酒在此时选择开启全国化，为何是“天时地利人和”？

    除了家喻户晓的茅台之外，同属于贵州省国资委的贵州筑春酒厂，也吸引着业内人士的广泛关注。

    在酱酒热的大趋势下，这家拥有60余年历史积淀的老牌国有酒企，当下也正积极整合资源谋求崛起，并走出茅台镇，实现全国化。

    建厂以来，筑春酒厂先后获得各类奖24项，包括1988年首届中国食品博览会金奖及首届军队博览会金奖；1986年、1989年及1996年三次获得贵州省军区集体三等功荣誉；主打产品“筑春酒”，于1988年参加全国第五届评酒会，荣获中华人民共和国国家质量银质奖……

    历史转折来到1998年，在“军队不再从事经商活动”的政策要求下，贵州筑春酒厂移交地方，进行异地改造，全厂搬迁至茅台镇，从此落户赤水河岸，与茅台酒厂隔河相望。

    事实上，依托于筑春酒厂的上述优势和保利酒业在白酒业务经营活动方面的经验，双方的合作还是被不少业界人士看好。

    在产品方面，筑春推出了定位高端商务宴请的大单品“筑春酱酒——真藏拾年”，以及主打年轻人轻奢聚会饮用的“筑春工酱”。在定价和营销策略上也较为务实，主打产品“真藏拾年”紧盯次高端商务宴请的价格带。

    在充分利用茅台镇核心产区资源的同时，筑春酒在此时选择开启全国化，也恰逢“天时”。

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