【干露酒庄】(Concha y Toro)是智利最大的酒庄,也是全球第二大最受欢迎的葡萄酒品牌

2021-10-04 撤稿纠错

2012 年干露魔爵赤霞珠干红

2012 Concha y Toro Don Melchor Cabernet Sauvignon


JS 评分:98 分



干露酒庄(Concha y Toro)是智利最大的酒庄,也是全球第二大最受欢迎的葡萄酒品牌。其历史可以追溯到 1883 年,1891 年的时候因为一个鬼故事而逐渐成名。干露酒庄旗下有 10 多个葡萄酒品牌,魔爵(Don Melchor)是它最顶级的酒款。


魔爵的首个年份为 1987 年,一经推出就成为了葡萄酒专业媒体的焦点,是智利赤霞珠的巅峰级代表作。另外,自问世以来,魔爵曾 8 次位列《葡萄酒观察家》百大葡萄酒榜单,并且 3 次位列前 10,几乎是智利获奖最多的葡萄酒。


磨具的葡萄园位于智利最好的赤霞珠产区迈坡谷(Maipo Valley),127 公顷的葡萄园被分成 7 个区,再细分成 142 个小块精细化管理;7 个区的葡萄被分开采摘、酿造,再进过 160 多次的盲品,才能调配出一款细腻、平衡、复杂的魔爵干红。2012 年的魔爵由 97% 的赤霞珠和3%的品丽珠酿制而成,其香气复杂绵长,包括黑橄榄、薄荷、肉类,入口饱满浓郁,单宁精致。


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