2015 年伊拉苏比萨黑皮诺干红

2015 Errazuriz Las Pizarras Pinot Noir

JS 评分：99 分

伊拉苏酒庄位于智利葡萄酒产区最北端的阿空加瓜山谷，其历史可以追溯到 1870 年。它是智利 3 大“酒王”之一，一直在改写着智利葡萄酒的历史。在 2004 年的柏林盲品会上，2000 年的伊拉苏查威克干红击败拉菲、玛歌（Margaux）等波尔多一级名庄酒，夺得第一名，缔造了属于智利葡萄酒的神话。在接下来的 20 多届柏林盲品会上，依拉苏酒庄屡次摘得桂冠。

此外，酒庄还开拓了一个全新的小产区——阿空加瓜海岸产区（Aconcagua Costa），被公认为智利最好的白葡萄酒产区。酒庄从 2014 开始在阿空加瓜海岸产区生产比萨系列葡萄酒，包括比萨霞多丽（Las Pizarras Chardonnay）和比萨黑皮诺（Las Pizarras Pinot Noir），均连续获得 JS 高分评价。

比萨黑皮诺完全是按照勃艮第理念酿造而成的酒，葡萄手工采摘，80% 葡萄去梗，100% 天然酵母发酵。2015 年份的比萨黑皮诺在法国橡木桶中陈酿了 13 个月，其中 30% 为新橡木桶。在此款酒馥郁的香气中，你可以找到紫罗兰、玫瑰果、野生覆盆子、樱桃、干果、豆蔻、粉笔、碘伏的气息，其酒质优雅精致，单宁细腻，但能感觉到些许颗粒质感。