洛迪产区(Lodi)

2020-03-10 撤稿纠错

洛迪产区(Lodi)位于美国加利福尼亚州(California)的中央山谷(Central Valley)中部,东邻加利福利亚的雅拉丘陵(Sierra Foothills),西延至著名的圣华金河(San Joaquin)和萨克拉门托河三角洲(Sacramento River Delta),横跨加州首府萨克拉门托(Sacramento)与斯托克顿市(Stockton)。


产区历史


150多年来,洛迪一直属于美国的优质葡萄种植产区,即使在禁酒时期,它也在不断地发展。在过去20年间,洛迪产区80多家酒庄中的多数酒庄都是由农民家庭的第四或第五代人创建的,他们决定不再仅仅种植葡萄,还要酿造葡萄酒。于是,他们酿造出了醇厚的老藤仙粉黛(Zinfandel)葡萄酒、富有力量感的小西拉(Petite Sirah)葡萄酒以及许多价格适中的霞多丽(Chardonnay)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒。


风土条件


洛迪产区气候温暖干燥,且受三角洲凉爽海风的影响,葡萄生长周期较长。另外,这里昼夜温差很大,使得该地区的葡萄成熟度和酒精含量较高,富含成熟的果香。


洛迪7个法定葡萄种植区(AVA)主要以砂质壤土和花岗岩母质土壤为主,有750多家种植葡萄的个体农户,葡萄园总面积达100,000英亩,主要种植一些广受欢迎且产量较高的红葡萄品种。


葡萄品种


这里种植了100多种葡萄,其中包括来自西班牙和葡萄牙的丹魄(Tempranillo)、阿尔巴利诺(Albarino)、华帝露(Verdelho)和国产多瑞加(Touriga Nacional)等,最负盛名的要数果实硕大、果香浓郁的老藤仙粉黛(Old Vine Zinfandel)。提起老藤仙粉黛,很多人都会首先想到加州的洛迪产区。


此外,这里还种植了不少国际流行的红葡萄品种如赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和备受瞩目的仙粉黛(Zinfandel),以及白葡萄品种霞多丽(Chardonnay)和灰皮诺(Pinot Grigio)。正是由于葡萄品种的多样性,酿酒师们才能在洛迪这个产区酿造出风格迥异的葡萄酒。

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