清瘦的（Lean）：用于描述口味清淡，无丰满油腻感，清新可口的葡萄酒。

活泼的（Lively）：用于描述年轻且酸度适宜的葡萄酒，这种酒还有解渴的作用。

悠长的（Long）：与余味有关。好酒一般余味悠长。

多叶的（Leafy）：指有植物的味道。

乳酸（Lactic Acid）：这是一种质地柔滑的酸，是苹果酸在发酵过程中的产生的。

提神的（Lift）：来自葡萄酒中的酸，能给人一种清爽的感觉。如果没有提神作用，葡萄酒会变得松垮油腻。