市面上卖的进口葡萄酒与在自家酿造的葡萄酒还是有很大的不同的，那么具体有什么区别呢?

葡萄的选择不同：国外葡萄酒所用的原料是专门有人在庄园里种植，每年只收成一次，而且是不能吃的葡萄所酿造的。这种葡萄相比较而言比我们吃的葡萄颗粒小、果皮厚，吃起来也是苦涩的味道。而自家酿造的葡萄酒所用的材料就是我们平常在生活中能见到的，人们日常食用的葡萄。一般生长在温带和亚热带，每年收成两次左右。

酿造的标准不同：国外的葡萄酒酿造是有严格的程序的，从葡萄的种植、生长、采摘到较终酿造的过程都有严格的标准和制度。自家酿造的葡萄酒就没有那么多的标准，在市面上买一定的葡萄，拎到家里就可以直接准备酿造葡萄酒了。

酿造的过程不同：国外的葡萄酒是纯天然的，葡萄酒的酒精由特定葡萄中的糖分转化，不需要添加外力，会自行发酵转化为酒。自家酿造的葡萄酒因为食用葡萄糖度低，就需要人力添加一定的糖或酒精。

安全性：国外的葡萄酒在卫生方面会经过严格的把控，有相关人士研究葡萄酒中黄曲霉毒素、组胺和葡萄上的残余农药等的含量，对人体会有一定的伤害作用，不少国家对重金属也规定了许可的限量。而自家酿造的葡萄酒相对于国外的葡萄酒，安全隐患就比较大，自酿葡萄酒中可能会有杂醇油和甲醇，对人的身体有一定的毒副作用。在刚开始酿造的时候也可能会有残留的细菌，微生物的进入，相对比国外的葡萄酒更没有安全质量保障。

因此，自家酿造的葡萄酒可以偶尔喝一次，但不适合经常饮用。如果想要喝到保健效果的话，建议还是购买正规的厂家生产的葡萄酒比较好。