长相思--芳香型葡萄的代名词

2020-02-21 撤稿纠错

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长相思--芳香型葡萄的代名词


1. 别名


Fume Blanc. Muskat Silvaner


2. 原产地


不明。法国从18世纪开始栽种长相思。


3. 主要栽种区域


法国(波尔多、卢瓦尔、法国西南产区、朗格多克)、意大利(弗留利、威内托)、奥地利、西班牙、美国加州、智利、阿根廷、南非、澳大利亚、新西兰。


4. 特征


穗小、颗粒小,果皮厚,味道像麝香葡萄。

树势强、成熟期稍迟。

若未完全成熟的话,容易带有香草等草木的气味,熟透后则会带着奔放的果实香气。


5. 能品尝到长相思风味的10支酒


波尔多(法国)——Reynon

贝萨克雷奥良(法国)——Couhins Lurton

都兰(法国)——Henri Maire

桑塞尔(法国)——Alphonse Mellot

普依芙美(法国)——De Ladoucette

弗留利(意大利)一一一一Jermann

马尔堡(新西兰)——Cloudy Bay

阿德莱德山(澳大利亚)——Shaw&Smith

索诺岛(美国)——Rochioli

阿空加瓜(智利)——Montes


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