说起澳大利亚的酒文化,澳大利亚人对酒的热爱程度从来都不亚于中国人热爱米饭的程度。家人朋友聚会时小酌一两杯,约会时和约会对象把酒言欢,甚至平时悠闲时刻也喜欢自己拿瓶小酒喝着,陶醉一番。
在澳大利亚,你时常可以看到一些举止优雅、年过半百、头发花白的老人家,悠闲地在路边小餐馆喝着酒。当然你也会看到一些未成年人出入于市中心的各种酒吧,喝得醉醺醺的样子。看到这里你也许会问,那么澳大利亚对于酒的管理是否严格呢?
我举个例子来说,很多澳大利亚的餐馆如果得不到特许,是不允许卖酒的,甚至是有些酒精含量不高的鸡尾酒都是禁止贩卖的。所以,在澳大利亚,我们是很难见到像在中国餐桌上有些人失态大醉的模样。
前几天又看见大马路上有人在墙脚胡言乱语,不时还会呕吐,一看就像是喝醉了酒的人。中国人一喝酒就要猛喝,直到醉了还在继续喝。国外的酒文化也是如此吗?
当然有些餐厅得到特许,他们是可以卖酒的,但他们同样对酒精含量和浓度也有一个严格规定,并且澳大利亚当地人喝酒比较有分寸,一般点上一杯鸡尾酒也能陪伴他们度过一个下午的悠闲时光。
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