进口葡萄酒正面临转型,洗牌正式开始

2020-01-02 撤稿纠错

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2019是机遇之年

进口葡萄酒应注重品牌建设

 

随着中国加入世贸组织,进口葡萄酒开始涌入中国市场。2011年之前,由于消费者获得的信息不对称,部分葡萄酒产品价格虚高。而2012年到2018年之间,葡萄酒整体价格下行。李昌银认为,目前进口葡萄酒价格已经见底。

 

从2018年下半年开始,进口葡萄酒进口量不断减少,国内市场出现了“寒冬”论。不过,是否寒冬,对于不同的企业,不同的人群来说,感知并不相同。李昌银在接受采访时表示,目前行业正处于整合阶段,恶性竞争接近尾声,洗牌正式开始,进口葡萄酒正面临着转型。在中国市场,进口葡萄酒的品牌创建之路刚刚开始,当然,这需要很长时间。就百特而言,更多的是一个机遇。

 

任何一个行业都需要一个连接消费者和厂家之间的品牌,进口葡萄酒亦然。消费者在购买葡萄酒的时候,目前尚未具有判别质量的能力。很多消费者只能根据酒的价格、酒的包装等一些外部因素来做购买决定。这时候,一个保证产品质量的品牌对于消费者而言十分重要。当然,品牌不仅仅是需要将高品质的产品送到消费者手中,更多的还有对产品文化价值的宣传。

 

“企业和个人在某些方面是有相似的,价值观相似(的人),就很容易相互之间达成共识”,李昌银提到,在创立葡萄酒品牌的时候,确保质量是基础,企业的价值观传达给消费者也是十分重要的。价值观是多元化的,只有在价值观相同的情况下,才可以走到一起。在这种情况下,一个企业就会获得它特有的客户群体。百特在成都市场的高端客户目前已经超过十二万,市场占有率也非常不错。李昌银认为,这正是百特葡萄酒卓越的品质和企业价值观双重作用的结果。


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加强根据地市场建设

提高品牌传播效果

 

2018年,法国波尔多对中国的出口额下降了22%,出口量下降了31%。作为主营法国葡萄酒的百特集团,去年下半年,在电商方面表现良好,江苏和上海的3000多个店面也取得了令人满意的业绩。

 

李昌银在接受记者采访时提到,进口葡萄酒在中国市场的占有率会越来越大,而随着其他国家葡萄酒进口量的增加,法国酒占比的下降,是必然的趋势。中国消费者认可品牌,如果进口葡萄酒没有形成品牌,就会抑制其产品在中国消费者之间的传播。在这种情况下,厂家和经销商都应该有自己的定位,利用好自己的圈层,打好根基。

 

在李昌银看来,百特的基本功做得相当扎实。在渠道建设方面,一直在扎扎实实的做终端,在行业内这是并不多见的。从长远来看,一个企业如果没有渠道建设,品牌便难以持久发展。尽管百特每年会在全国举办上百场的品鉴会以及相关培训。但李昌银认为,百特在品牌建设方面比较保守,创新不足,传播效果还有很大的提高空间。

 

李昌银在接受采访时表示,2019年,百特将会继续加强江苏和上海两个根据地市场的建设,保持对终端严格的考核制度。同时,更加注重品牌方面的创新。百特集销售与生产于一体,在法国有两个酒庄以及一个工厂,拥有稳定而优质的上游资源。李昌银认为如果把法国的生活工作照以及当地种植、酿造等环节的视频与其他的生产方式做一个对比并且传播出去,会引起行业内人士以及消费者的极大兴趣。据悉,百特今年我们将会对电影进行植入以及其他方式广告的投放。

 

我们也开始注重引入战略资本。”李昌银说,一但一个企业有扎实的基础,又有资本的介入,那么品牌经过三、五年或者更长一些的时间,将会在中国市场成为一流品牌。

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