世界各国红酒产地介绍--西班牙葡萄酒的特点

2019-12-05 撤稿纠错

世界各国红酒产地介绍--西班牙葡萄酒的特点


西班牙的葡萄种植历史大约可以追溯到公元前4000年。在公元前1100年,腓尼基人开始用葡萄酿酒。但是直到1868年,法国葡萄园遭受根瘤蚜虫病的灾难,很多法国的酿酒师,来到了西班牙,带来了他们的技术与经验,这才让西班牙的葡萄酒进入腾飞期。其实西班牙在欧洲是个温暖的国家,大部分产区都有不少出色的葡萄酒,主要以红葡萄酒为主,也有相当出色的白葡萄酒和汽泡酒,当然还有出名的雪莉酒,堪称国酒。


西班牙的葡萄酒产量居世界第三位,葡萄种植面积世界第一,而且有很多质量非常优秀的葡萄酒,更值得庆幸的是它不像法国葡萄酒被世人投注了大量的目光,也不像加州的葡萄酒,有专业媒体替他宣传炒作,我们还可以得到更加实惠的价格。西班牙葡萄酒的主要产区是里奥哈区(西班牙中北部)。西班牙葡萄酒的分级由低到高依次是:VDM、VC、VDLT、DO、DOC。


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