中国葡萄酒是何时起源的?

2019-11-14 撤稿纠错

中国葡萄酒是何时起源的?  

  答:据考证,我国在汉代以前就开始种植葡萄并有葡萄酒了。公元前138年,张骞出使西域,从邻国学习并掌握了葡萄种植和酿酒技术。唐朝和元朝从外地将葡萄酿酒技术引入内地,元朝规模最大。1892年,华侨张弼士在烟台建立了葡萄酒园和葡萄酒公司——张裕葡萄酒酿酒公司,从西方引入了优良的葡萄品种,并引入机械化生产方式,它标志我国近代葡萄酒工业的开始。 

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