如何判断葡萄酒的储存环境？

  答：评价葡萄酒专卖店时，一定要检查店内的储存环境，档次较高的专卖店都有可以控制气候的葡萄酒储藏室，会存放一些较昂贵的葡萄酒。同时，在好的专卖店，大多数的葡萄酒都会平放，这样酒瓶的木塞会保持湿润。封闭严密。如果干了，软木塞会裂缝或收缩，导致空气进入瓶内，从而使酒变质。