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进口葡萄酒迅速占领了大量的新增市场,从而蚕食了国产葡萄酒的市场空间

时间:2018-02-18来源:中国葡萄酒在线 作者:
进口葡萄酒却快速涌入,2017年全年,中国进口葡萄酒总额27.89亿美元,同比增长约17.95%;进口葡萄酒总量7.46亿升,同比增长16.88%。 进口葡萄酒虽然助推了国内葡萄酒消费,培育了消费市场,进而带动了国内葡萄酒行业的发展,但是在某种程度上,大量涌入的进口葡萄酒迅速占领了大量的新增市场,从而蚕食了国产葡萄酒的市场空间。 而在业内看来,国产葡萄酒不敌进口葡萄酒,其中很重要一方面就是缺少性价比和本身特色。而当下,国内葡萄酒企业和专家正在尝试推动中国葡萄酒形成区别于葡萄酒新旧世界之外的独立风格——东方葡萄酒。 中国酒业协会秘书长宋书玉告诉第一财经记者,一直以来国内葡萄酒行业都是向国外学习,经过40年的快速发展,国内形成了包括山东、宁夏、新疆等多个葡萄酒产区,但2013年之后,国产葡萄酒还没有从调整期中走出来,目前酒协也在进行产业调研,希望能在新旧世界之后,形成中国自己表达体系,实现差异化发展。 据中粮长城葡萄酒总经理李士祎介绍,中国的风土特点是大陆性季风气候,这与传统的新旧世界葡萄酒产国的大陆性海洋气候和地中海气候完全不同。 风土条件在影响葡萄酒风味的因素中扮演着重要的角色,以国内知名的宁夏贺兰山东麓产区为例,中粮长城在此产区的天赋酒庄,由于强烈的光照和砾石土壤,使这里的葡萄有很好的成熟度,风格属于甘润平衡型,区别于很多进口葡萄酒高酸高单宁的口感。 在李士祎看来,这也正是东方葡萄酒的特点,国内消费者喜甜厌酸,没有必要刻意模仿其他国家产区的风格,实际上东方葡萄酒更接近于国内消费者的口感,下一步天赋酒庄就有意在此基础上推出两款甘润平衡型的战略大单品。
 
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