“2017上海意大利美酒餐厅周”由意大利对外贸易委员会—上海代表处(Italian Trade Agency Shanghai Office- ICE Shanghai)与葡萄酒移动社区dr.wine倾力打造。
从出自“从你全世界路过“导演张嘉佳之手的”卷福“小龙虾,到上海Best 50的Scarpetta意式乡村风情,再到意大利名厨Salvatore Cuomo在北外滩开设的The Kitchen……本次美酒餐厅周不仅网罗了沪上11家知名人气餐厅组成超强阵容,其最大的亮点就是来自意大利主要酒商的多款特色美酒——Moscato,Lambrusco, Primitivo,Pinot Grigio… 以每餐每人两杯葡萄酒赠饮的形式搭配在11家人气餐厅开出的专属菜单中。
此外dr.wine还邀请了10位魔都美食美酒大咖以及10位大众评审成立“餐厅周美食品鉴团”,提前进入餐厅周的优选餐厅进行试吃品鉴。品鉴团将对餐厅、美食、美酒三个方面开启五个感官的体验打分,为各位食客奉上一份全方位多维度的美食体验攻略。
意大利有句古老的谚语”A tavola non s'invecchia”,大意是“与亲朋好友们在餐桌前度过,您不会变老”。2017年7月7日下午,意大利对外贸易委员会还将携手dr.wine,在位于桃江路8号的方太顶级厨电馆,为广大美食美酒爱好者们奉上一场餐桌前的意大利美食美酒文化体验之旅
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