近年来,混酿葡萄酒在整个葡萄酒行业内发展的非常快,但许多单一品种的葡萄酒也受到大家的追捧,有的人根据酒庄来选酒,有的人则会根据葡萄品种来选酒,在这些常见的葡萄品种中,你知道它们作为单一品种酿造时的酒最贵的是怎样的吗?
最贵黑皮诺
Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Conti Grand Cru, Cote de Nuits, France
国际均价: 101968
众所周知的罗曼尼康帝酒庄康帝园,既是世界上最贵的黑皮诺,也是最贵的葡萄酒。这款稀世珍酿产自一片占地仅1.76公顷的葡萄园,为罗曼尼康帝酒庄独占。其年产量约4000瓶,严格按照配额销售,全世界的爱好者、富豪和酒评家都对其青睐有加,可谓真正的一瓶难求。
最贵赤霞珠
Screaming Eagle Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA
国际均价: 20509
即便算上含有赤霞珠的混酿葡萄酒,我相信“最贵赤霞珠”也依然非膜拜酒之王啸鹰莫属。啸鹰酒庄位于加州纳帕谷,深受美国富豪的追捧。在2000年一瓶6升装的1992年啸鹰被富豪 Chase Bailey 以50万美金的价格买下,创造了当时葡萄酒价格的最高纪录。帕克也对啸鹰好评多多,1997年和2007年份的啸鹰酒庄赤霞珠则获得了100分满分,其他年份也几乎都在95分以上。
最贵梅洛
Petrus, Pomerol, France
国际均价: 18758
柏图斯,波美侯乃至整个右岸的王者,力压 Ornellaia 家的 Masseto 成为了世界最贵梅洛葡萄酒。它高傲,名字里不用 Chateau,不做副牌,不做烂年;它豪气,收获季动用超过200位工人采收,潮湿时用直升机吹干葡萄园,每3个月换一次新木桶;它品质超群,有着极为出色的集中度和成熟度,却又细腻入微……梅洛中的传奇,柏图斯当之无愧。
最贵品丽珠
Clos Rougeard Saumur-Champigny Le Bourg, Loire, France
国际均价: 2898
卢瓦尔河谷产区鲜有酒庄如 Clos Rougeard 般传奇,它的两位主人引领了整个 Saumur-Champigny 产区的复兴。即便在上世纪60年代杀虫剂的使用如日中天时,酒庄也恪守尊重自然的原则,在葡萄园中使用生物动力制剂,在酿造时也坚持使用传统工艺,从不使用压榨汁。Le Bourg 是其最著名的一个葡萄园,其中仅有约1公顷的70年老藤涌来酿造这款酒,有着勃艮第顶级葡萄酒的质感和芳香,却没有品丽珠常见的那种生涩,实属顶级之作。
最贵桑娇维塞
Biondi Santi Tenuta Greppo Riserva, Brunello di Montalcino DOCG, Italy
国际均价: 3849
即便在如今星光熠熠,名家如云的 Montalcino 小镇上,Biondi Santi 依然是唯一的“布鲁奈罗之王”。1865年,它第一个以 Brunello di Montalcino 的名义装瓶了葡萄酒。随后,它们家葡萄园选出的桑娇维塞克隆种,逐渐成为了当地酒庄的标配,开启了真正意义上的布鲁奈罗时代。1968年,意大利为 Brunellodi Montalcino 产区设立原产地分级标准的时候,就是依照 Biondi Santi 酒庄的标准设立的……意大利最贵的葡萄酒中,永远有它的一席之地。
最贵内比奥罗
Giacomo Conterno Monfortino, Barolo Riserva DOCG, Italy
国际均价: 5476
Giacomo Conterno 一直以来就是巴罗洛地区恪守传统酒庄的典范,不会为了迎合现代口味而对自己的底线作出任何让步。极低的葡萄产量、成熟的葡萄、长时间的浸渍和橡木桶陈年,这些世代相传的工艺共同缔造了该酒庄的严肃风格,这样的酒需要你全心全意地去品鉴才能感受到它的伟大。Monfortino 是酒庄皇冠上的一颗明珠,只在最好的年份酿造,2004曾获帕克满分。
意大利葡萄酒专家 Nick Belfrage MW 在其名著《Barolo to Valpolicella》中写道:“如果让我死前选择一瓶巴罗洛,我只会选择 Monfortino。”
最贵丹魄
Teso La Monja, Toro, Spain
国际均价: 7196
世界上最贵的丹魄,不是 Pingus,也不是贝加西西里亚,而是一个名为“特索修道院”的葡萄酒。Teso La Monja 酒庄位于 Toro 产区,为里奥哈名庄 Sierra Cantabria 的家族所有,酒庄的酿酒师 Marcos 和 Mique 两兄弟引领了 Toro 产区的崛起,曾一手缔造了 LVMH 旗下的 Numanthia,并于2004年揽下 WA 满分。正因为如此,首个年份诞生于2008年的 Teso La Monja 一上市就备受追捧。其旗舰同名酒款采用未受根瘤蚜侵害的百年老藤酿造,有着极为杰出的深度和复杂性。
最贵歌海娜
Alvaro Palacios L'Ermita Velles Vinyes, Priorat DOCa, Spain
国际均价: 4694
Alvaro Palacios 虽然出生于里奥哈非常著名的葡萄酒世家,却没有接掌家族酒业,而是自立门户,成为了引领 Priorat 产区从复兴到崛起的关键人物。Velles Vinyes 意为老藤,采用 L'Ermita 葡萄园中60-80年的老藤酿造,年产量仅600-1200瓶。1993年份的 L'Ermita 一上市,价格就赶超了成名已久的贝加西西里亚 Unico 独一珍藏。帕克对这款浓郁集中饱满的葡萄酒甚是偏爱。
最贵西拉
Chris Ringland - Three Rivers Dry Grown Shiraz, Barossa Valley, Australia
国际均价: 4401
比起大名鼎鼎的奔富葛兰许和翰斯科神恩山,Chris Ringland 可谓是低调的王者,在国内鲜有人知。Three Rivers Dry-Grown Shiraz 这款酒自1993年起,每一个年份都能获得帕克超高分(其中四个年份获得100分)。它所用的葡萄均是树龄超过100年的老藤,年产量仅约100箱。“这款酒无可争议的是澳洲最好的西拉葡萄酒。回味的时间非常地长,是一瓶可以保存30-50年的好酒。”帕克这样评论道。
最贵佳美娜
Santa Carolina Herencia Carmenere, Peumo, Chile
国际均价: 650
Santa Carolina 是与干露、Santa Rita 齐名的智利名庄之一。Herencia 意为“传承”,是酒庄最新的旗舰酒款,产自拉佩尔谷的子产区 Peumo,曾荣获福布斯杂志全球十大最优质葡萄酒称号。
最贵仙粉黛
Martinelli Jackass Hill Zinfandel, Russian River Valley, USA
国际均价: 898
Martinelli 是俄罗斯河谷著名的精品酒庄,酒庄的酿酒顾问是大名鼎鼎的仙粉黛专家 Helen Turley。Jackass Hill Zinfandel 产自坡度达65度的陡峭葡萄园,园中皆为百年老藤。它堪称世界上最为浓郁、集中和饱满的仙粉黛,其酒精度常常能达到17度,年产量仅有40-70箱,市场上极难一见。
最贵雷司令
Egon Muller Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese, Mosel, Germany
国际均价: 57812
德国是雷司令的灵魂故乡,因此德国酒王伊慕的旗舰之作能揽获世界最贵雷司令的桂冠自然也不足为奇。这款最贵雷司令产自 Scharzhofberger 葡萄园,酒友们常戏称其为“傻子堡”。此园依然保留着一小部分在根瘤蚜灾害中幸存,未嫁接的葡萄藤,其 Trockenbeerenauslese 级别的贵腐酒只在气候条件完美的绝佳年份出产,且每次产量不过两三百瓶,是全世界富豪和收藏家追逐的顶级佳酿。
最贵长相思
Screaming Eagle Sauvignon Blanc, Oakville, USA
国际均价: 26341
尽管啸鹰以酿造红葡萄酒为主,但酒庄出产的干白却依旧贵得离谱,比卢瓦尔河的长相思大神 Didier Dagueneau 酿造的招牌作品小行星 Asteroide 还要贵上4倍有余。除去不凡的品质,啸鹰的品牌价值和供需关系也是其价格如此之高的重要因素。
最贵琼瑶浆
Domaine Weinbach Gewurztraminer Furstentum Quintessence de Grains Nobles Cuvee d'Or, Alsace Grand Cru, France
国际均价: 1822
虽然据说琼瑶浆起源自意大利北部的小城特拉蜜,但真正的好酒几乎都出自阿尔萨斯。Weinbach 是阿尔萨斯的顶级名庄,坐拥众多风土绝佳的特级园和略地,Furstentum 便是其中之一。
Quintessence de Grains Nobles 意为贵腐精华,为 Weinbach 酒庄首创。它有那么点托卡依阿苏精华的神韵,只选用成熟度和健康度最佳的贵腐葡萄,在绝佳的年份才会酿造。
最贵霞多丽
Domaine Leflaive Montrachet Grand Cru, Cote de Beaune, France
国际均价: 45721
Domaine Leflaive 是勃艮第的传奇名庄,被 Clive Coates 评为3星庄,与康帝乐桦等巨擎齐名。因为酒标上醒目的两只雄鸡,被酒友们戏称为“双鸡庄”。它仅拥有0.08公顷的蒙哈榭特级园,年产量仅1桶——绝对的稀世珍酿。
以上,听过一半的都是老司机了!
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