首   页 | 走进俱乐部 | 会员之家 | 商情聚焦 | 专题研究 | 策划空间 | 红酒天地 | 活动通讯 | 酒具酒柜 | 广告专区 | 十一国推荐 | 品鉴天地| 爱酒人社区 | ENGLISH |
 品酒师风采
黄立明
爱酒人-品酒会策划执行机构
总策划
 俱乐部公告
· 黎姿丈夫马廷强,马廷强在欧洲旅…
· 国际巨星布拉德-皮特和安吉丽娜…
· 贝克汉姆于2008年买下地处法…
· 国际著名电影大师弗朗西斯-福特…
· 法国著名演员大鼻子情圣杰拉尔-…
· 黄晓明--在北京和香港的红酒酒…
· 姚明宣布由他建立的姚家族葡萄酒…
· 影星赵薇和富豪丈夫黄有龙于11…
· 舒淇--唯一的一项投资,则跟个…
·  葡萄酒市场营销策划书,我们一…
首页 > 正文

想在酒圈混的风生水起,怎么能没有这些“神器”

时间:2017-06-24来源:中国葡萄酒在线 作者:

人在酒圈混,哪能不备点葡萄酒的神器,不论是开酒用,还是喝酒用,亦或是储存酒用,神器一出手,旁人一看就是专业的。


 

1. 侍酒之友


 

 


 

这类开瓶器造型设计上活像一只海马,使本来冷冰冰的金属塑料工具看起来多了几份动人的形色。不但美观,而且使用起来方便、简单,不太费力气。海马刀由优质的不锈钢和中碳钢制成,由2个杆干、螺丝钻和带锯齿小刀3个主要部分组成。造型酷似一匹海马,自西班牙人发明后,跟尾追风者众多,却仍未有能与之匹敌的开瓶器出现,所以也号称为“开瓶器之王”,美观轻捷,实用,更是侍酒师们随身携带的开瓶器,因此也有“侍者之友”的美誉。


 

2、Ah-So开瓶器


 


 

如果你需要打开很多用天然橡木塞封存的陈年老酒,那么这一款Ah-So开瓶器将会是你最佳的工具。可以说,Ah-So是超级老酒杜兰德(Durand)的开瓶克星,值得老酒或波特酒收藏者们拥有。随着酒龄的增长,酒塞也在不断地老化,变得脆弱,开启它的时候,一不小心也会被弄断,木屑碎片自然就会掉到本来纯净的酒液中,这该有多可惜啊!然而,选用最安全的Ahso开瓶器就能避免这种遗憾发生。Ahso开瓶器构造简单,主要由2个一长一短的铁片组成。将铁片沿着酒塞和瓶子缝隙缓缓插入,夹住整个软木塞后,就轻轻边旋转边慢慢向上拔出木塞。


 

3、CLASSIQUE 1500经典醒酒器


 


 

CLASSIQUE 1500是醒酒器里最经典的一个款式,用于隔离沉淀物,通常可装一瓶750毫升的红葡萄酒。由吹玻璃师傅设计,CLASSIQUE 1500型号均是手工制造的,其瓶肚子直径长23厘米,使瓶内有足够的空间让酒氧化的同时,把酒的芳香仍保留在瓶里。言而总之,这款醒酒器你值得拥有。


 

4、葡萄酒冰袋


 


 

外出踏青野餐时使用葡萄酒冰袋,即时在炎炎夏日,也能享受美酒带来的一丝清凉!这种保冰袋外观像一件大衣,但这次是专门给酒瓶穿的。大衣里另外附有一件可保冰的内层,可直接放置于冰箱,待饮用时取出套在葡萄酒瓶上,酒瓶即可达到冰镇效果,而又不失应有之风味。


 

5、真空泵和瓶塞


 


 

保存葡萄酒最省钱的方法是买个瓶塞和泵,它们价格便宜,还可以多次使用。它的使用方法很简单,只要将塑胶酒瓶塞塞进酒瓶,形成气密密封,再将泵放在瓶口,推动几下,抽出瓶中残留的氧气即可。如此,葡萄酒放在冰箱中可以保存三天左右。较浓郁、含酒精较多的葡萄酒比较清淡、含酒精较少的葡萄酒保存时间更长。


 

6、经典酒杯


 

世界上最专业同时也最富盛名的酒杯和醒酒器制造商就是奥地利Riedel了。它设计杯型的核心理念是依据“舌头能够感受味道的4个不同区域”的理论:人的舌尖对甜味最敏感,舌尖里侧对咸味感知突出,舌的后侧舌根对苦涩味最敏感,酸味则在舌苔两侧。有杯唇的杯子能够将酒送到外舌尖;杯口越窄的杯子形成的酒液越大,能更多地接触到舌苔两侧,从而让舌尖感知酒的愉悦;而后再以分流酒液的方式减少酒精的味道或酸涩的感觉。基于这种理念,酒杯在制作工艺上十分考究,其杯型有诸多变化,极大地丰富了品酒时的口感层次。


 

7、Mzuko Acrobat可组合酒架


 


 

这个看似瘦骨嶙峋的酒架实际上结实得很。由纯钢制成,表面镀优质稀有金属铬,永不变色。标准包装可以容纳4瓶红酒和6瓶香槟或10瓶红酒。也可以买更多并自由组合成喜欢的造型,好像杂技演员叠罗汉一样架得高高的。精致的工艺都是著名家居设计师的杰作,每件都是值得收藏的艺术品


 

8、Dunhill酒具


 


 

登喜路的酒具向来华丽而颇具绅士味道。“冰桶附带夹钳”,以24%的铅晶玻璃制成,镀银把手。波纹效果为冰桶的设计增添了一种特别的阳刚气息,与同款的马提尼酒杯相得益彰。小编温情提示,别看这款酒具的设计简单,但它的价格可着实不菲呢~附:冰桶8235.00RMB 马提尼杯1530.00RMB/个


 

9、Hardays葡萄酒瓶


 

  


 

澳大利亚Hardys葡萄酒公司设计的这款酒瓶套装为葡萄酒行业带来了不小的震动。瓶塞本身就是酒杯,采用防震不易碎材质制造,保护酒瓶,为饮用者提供了方便。187毫升的容积设计,与两个标准杯的容量几乎相同,十分适合情侣野炊及商务人士外出旅行时携带。


 

10、RESERVE储酒器


 


 

美国一家公司WINE INNOVATIONS在真空泵的基础上发明了一种新型葡萄酒储存工具:RESERVE,它是在酒瓶中充入无色无味的惰性气体—氩气。这种气体在压力的作用下被注入瓶内,可以防止空气的再进入。这种新型储酒器的价格不菲,大约200美元,包括瓶塞与一个可以填充二十次的气囊。也许只有葡萄酒发烧友会配备使用这些新兴储酒器,因为每次充气大约会花去1美元。

 
相关文章
· 想在酒圈混的风生水起,怎么能没有这些“神…
2017-06-24
·  什么杯子喝葡萄酒最合适?
2017-06-17
·  怎么把酒瓶上的商标揭下来?
2017-06-17
·  葡萄酒喝的时候需要换瓶吗?
2017-06-17
·  正确的酒窖温度是多少,白葡萄酒和红葡萄…
2017-06-17
 
相关文章
· 对于酒类连锁企业而言,能掌握一款或者几款…
2012-06-11
· 一般来说,价格越便宜的酒越不需要醒酒,百…
2012-06-12
· 如果你经常购买名贵的酒,买一只好的醒酒器…
2012-06-12
· 三通道科技立即唤醒沉睡的红酒,能立即给红…
2012-06-12
· 葡萄酒酒具——酒杯
2012-06-13
 
安全联盟
  • 爱酒人微信公众平台:xmok999 品酒师俱乐部QQ群号:110274486
  • 国家工信部备案/许可证号: 闽ICP备16033824号 网站技术支持: 厦门在线
    爱酒人俱乐部(中国)有限公司 Tel:13338450520 Email:93765999@qq.com 地址:厦门自贸区国际航运中心(A栋4楼)3D座
    北京办事处:北京市海淀区学院南路15号院 邮编100088 联系人:崔柠 上海办事处:上海市虹口足球场路39号 联系人:唐择强 更多城市合作伙伴展示>>>