你会参照葡萄酒的评分选择或避开一些酒款吗?

2015-10-16 撤稿纠错

在挑选葡萄酒时,你会参照葡萄酒的评分选择或避开一些酒款吗?下面,我们就探讨一下,葡萄酒的评分到底有什么实际的用途。

 

葡萄酒菜鸟总是想探索新领域,这时,参考评分就能让菜鸟们了解到一些知名的酒庄。然而,一旦熟悉了某个产区的酒,你就会更相信自己的口感从而不再强迫自己喜欢某款酒。重要的是,要把自己的喜好摆在第一位。

  找出那些你喜欢的,并且得到了好评的酒款,将酒评和自己品到的口感进行对比。酒款得到的评价有助于你找到相似的口感,扩展自己的品酒词汇。这时,可以试着给出一些其他建议。

  如果你有收藏葡萄酒的爱好,那么记得,一定要参照评分。根据评分和酒评,我们可以获知某款酒是否具有收藏价值、陈年能力和升值空间。收藏之前一定要做足功课。

  此外,我们应该遵循个人口味至上的原则,不去迷信分数。喜欢阿尔萨斯(Alsace)雷司令(Riesling)的话,就不要勉强自己去尝试单宁厚重、橡木味浓郁的葡萄酒,例如加州赤霞珠(Cabernet Sauvignon),分数再高你都不会喜欢。

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