讲解15个关于桃红葡萄酒的小知识

2015-10-16 撤稿纠错

1. 人们普遍认为普罗旺斯(Provence)是桃红葡萄酒之乡,其酿造历史已有2,600年。现在,普罗旺斯的桃红葡萄酒年产量为1.41亿瓶,占其葡萄酒总产量的75%。

 

2. 普罗旺斯的桃红大多装在一种类似保龄球的瓶子里,这种瓶子被叫做“小柱子”(skittle)或“胸衣笛形瓶”(flute a corset)。

  3. 桃红葡萄酒有三种酿造方法:浸皮、放血和调配。

  4. 桃红葡萄酒最常见的酿造方法是把白葡萄酒和红葡萄酒兑到一起。

  5. 2012年,布拉德·皮特(Brad Pitt)和安吉丽娜·朱莉(Angelina Jolie)买下了米哈瓦酒庄(Chateau Miraval)并于2013年情人节发行了他们的首款桃红葡萄酒。

  6. 斯汀(Sting)、直流交流乐队(AC/DC)和平克·弗洛伊德乐队(Pink Floyd)在米哈瓦酒庄内的录音棚内录过歌曲。

  7. 在法国,除香槟产区(Champagne)外,把红白葡萄酒勾兑成桃红葡萄酒是违法的行为。

  8. 已知的最早出售桃红香槟的酒庄是汝纳特酒庄(Champagne Ruinart),其发售时间为1764年。

  9. 法国是桃红葡萄酒最大产量国,其年产量占全球的28%,意大利和美国紧随其后。

  10. 过去十年,法国的桃红葡萄酒产量增长了30%。

  11. 法国人消费桃红葡萄酒多于白葡萄酒。

  12. 全球消费桃红葡萄酒最多的国家是法国,美国位列其后。

  13. 1975年,舒特家族酒庄(Sutter Home )将正在发酵的仙粉黛红葡萄酒酒液分出一部分,进而酿造出了酒庄的第一瓶白仙粉黛葡萄酒。

  14. 全年都适合饮用桃红葡萄酒,但大多数酒庄通常在春夏两季开始装瓶运输桃红葡萄酒。

  15. 大多数桃红的适饮期为两年。

安全联盟
  • 【自由贸易区进口酒中心】微信公众平台zmqjkj 【爱酒人俱乐部】微信公众平台:i9r999
  • 国家工信部备案/许可证号: 闽ICP备19023082号-1 闽公网安备35020602001926号 版权所有:厦门在线信息技术有限公司 网站地图
    爱酒人俱乐部(中国)有限公司 Tel:13306003307 Email:93765999@qq.com 地址:厦门自贸区国际航运中心(A栋4楼)3D座
    北京办事处:北京市海淀区学院南路15号院 邮编100088 联系人:崔柠 上海办事处:上海市虹口足球场路39号 联系人:唐择强 更多城市合作伙伴展示>>>