与啤酒相比,多数的葡萄酒都是低糖类饮品。例如,一杯普通的3盎司低糖类红酒(干型)饮品大约含5g的碳水化合物。然而,葡萄酒中的碳水化合物并不会对人体造成任何危害,但酒精却有可能影响人体燃烧脂肪的进程。
实际上,所有的酒精饮料都存在这个问题。人们不论在何时摄入酒精,人体都会最先将酒精燃烧掉。而一旦此过程开始进行,体内的脂肪就会停止燃烧。当然,脂肪的燃烧并不会因此中断,只不过会推迟而已。由于酒精并不会以糖原的形式存在,当酒精全部燃烧完成后,人体就会继续燃烧脂肪。
如果你一定要摄入酒精饮料,那么,葡萄酒就是一种可以接受健康饮品。如果葡萄酒并不适合你的口味,那么,类似苏格兰威士忌、黑麦威士忌、伏特加和金酒这样的饮品也许会适合你,只要这些饮料中的糖分较低即可。
值得一提的是,葡萄酒是少数无谷蛋白的酒精饮料之一。如果你正在避免摄入谷蛋白,那么,葡萄酒、龙舌兰和金酒就是你最好的选择了。
当然,如果你的目标是减肥,那么,红葡萄酒当然就比带糖分的玛格丽特鸡尾酒要更适合你。你需要注意的是,要保持在2周内都不要摄入带糖的果汁。还有件事需要注意,那就是低糖类节食开始后,人们就很难再承受摄入大量酒精了。如果喝入的葡萄酒超过了1至2杯,一般人就会感到不适。当然,这也是有助于人体保持适量摄入酒精的不错方法。
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