2015年度“品醉澳洲”澳大利亚葡萄酒品鉴会在广州华丽上演

2015-06-01 撤稿纠错

5月29日,由澳大利亚葡萄酒管理局(Wine Australia)主办的2015年度“品醉澳洲”澳大利亚葡萄酒品鉴会在广州四季酒店盛大举行。这是继西安、大连、南京站后的最后一站,也是本年度“品醉澳洲”活动的重头戏。广州站的活动可谓精彩纷呈,既有大型品鉴会,还有库纳瓦拉产区协会的推广活动,以及澳大利亚葡萄酒行业泰斗James Halliday先生大师班。

  大型品鉴会人潮涌动

  本次品鉴会共有37家展商带来六十多个品牌的300多款澳大利亚葡萄酒,酒款覆盖了澳大利亚四大州20多个主要葡萄酒产区,让来宾一次性充分了解澳大利亚各产区葡萄酒的高品质及多样性。

  除了大型自由品鉴会外,澳大利亚葡萄酒管理局还专门为买家及媒体设立了专场品鉴,给酒庄代表与买家、媒体提供了一对一深入交流的机会,帮助其详细了解酒庄及酒款特色,及中国葡萄酒市场等相关问题。

  广州站品鉴会吸引了300多名葡萄酒业内人士、爱好者、专业媒体前往参加,其中不少来宾还是从外地慕名而来。品鉴会现场摩肩接踵,期间人多到需要进行场外人流量控制、排队入场。许多参展商表示,广州站活动的火热程度远远超出预期,从另一方面也说明华南市场对澳大利亚葡萄酒的重要程度。

  库纳瓦拉产区推广 首次发布产区中文手册

  本次路演,南澳知名葡萄酒产区——库纳瓦拉产区协会(Coonawarra Grape and Wine Incorporated)首次组织8家库纳瓦拉精品酒庄参加,共同推广来自独特红土(terra rossa)的葡萄酒。本次来华参加推广的精品酒庄包括:Petaluma(葡萄之路)、Highbank(海班克酒庄)、Yalumba(御兰堡)、Katnook(佳诺酒庄)、Jack Estate(杰克酒庄)、Koonara(库纳拉酒庄)、Wynns (酝思酒庄)、Hollick(郝力克酒庄)。在媒体午宴上,库纳瓦拉产区协会正式推出中文版《库纳瓦拉:澳大利亚红葡萄酒中心》手册。

  众所周知,库纳瓦拉产区位于南澳的东北部,拥有典型的海洋性气候,而著名的红土(terra rossa)属于那里独特的土壤风貌,它富含铁、硅等养分,排水性好,有利于葡萄的根系扎深。当地优质的风土和精良的酿酒栽培技术,造就了今天库纳瓦拉葡萄酒的高品质,越来越多世界级的酒庄和葡萄园诞生于此。

  据《库纳瓦拉:澳大利亚红葡萄酒中心》手册的数据显示,近年来,库纳瓦拉产区的葡萄酒年均产量将近2,000万升,其中23%(466万升)出口到海外,里面包含了420万升的红葡萄酒。近两年来,每年均有64.5万升的库纳瓦拉瓶装葡萄酒出品到中国。中国已成为库纳瓦拉葡萄酒不可乎视的重要市场。

  此次品鉴会上,8家代表精品酒庄所带来的葡萄酒,特别是由赤霞珠和西拉酿造的葡萄酒,皆在不同程度上受到业内专家的好评。

  James Halliday大师班 一睹大师风采

  作为广州站“品醉澳洲”的重要亮点之一,不得不提由澳大利亚葡萄酒行业泰斗、知名酒评家James Halliday先生主讲的两场大师班——“澳大利亚顶级赤霞珠大师班”和“南澳-多样的酒世界大师班”,场场爆满,110个位置坐无虚席。

  此外,澳大利亚葡萄酒管理局还邀请了9名澳大利亚葡萄酒讲师,郭阳老师担当此次大师班的翻译,尹立学、蔡颖姬、战吉宬、梅康妮、赵凤仪、朱利安、齐绍仁、华威老师现场同台参与大师班的研讨。

  赤霞珠是澳大利亚葡萄酒重要的葡萄品种之一,在国际地位上极负盛名。本次James Halliday先生重点讲述了澳大利亚4大州8个葡萄酒产区的葡萄酒特色。其中包括:维多利亚州的雅拉谷(Yarra Valley)、格兰皮恩斯(Grampians);新南威尔士州的希托普斯(Hilltops);西澳洲的大南部地区与玛格丽特河(Great Southern and Margaret River);南澳的麦卡拉伦谷(Mclaren Vale)、兰好乐溪(Langhorne Creek)、库纳瓦拉(Coonawarra)产区,并引领大家品鉴了以上产区,10款别具特色的赤霞珠葡萄酒。

  在“南澳-多样的酒世界大师班”中,James Halliday先生引领大家分别品鉴了来自南澳5个不同产区的雷司令、黑比诺、歌海娜、赤霞珠、设拉子葡萄酒,让学员充分体验了一把南澳最具代表性的葡萄酒产区与葡萄品种的魅力。

  随后,James Halliday先生第一本中文书箱《澳大利亚酒庄100强》(Top 100 Wineries)的签售活动在现场举行。众多粉丝络绎不绝,并与James Halliday先生合影留念,现场氛围十分热烈。

  随着广州站活动的圆满结束,2015年度“品醉澳洲”澳大利亚葡萄酒品鉴会暂时画上美丽的句号。从西安到大连、南京、再到广州,本次活动推广从二线城市到一线城市,一场澳大利亚葡萄酒热浪席卷而来。一直以来,澳大利亚瓶装葡萄酒在中国的进口量连续多年位居第二。中澳贸易协定即将签署,我们期待崇尚传承而又注重创新的澳大利亚葡萄酒在中国市场的后续表现。

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