酒瓶上的英文标记: 

　　酒瓶上往往有一些英文标记,表明酒的品质,不同的国家有不同的表示方法. 
　　法国酒法规定:只有在夏郎德省(Charentes)及滨海夏郎德地区的少数地点,栽培几个特定的葡萄品种,利用壶式蒸馏锅,直火蒸馏所得的蒸馏液,贮存在橡木桶内,经过若干年陈酿老熟的蒸馏酒,才批准使用'可涅克'(Cognac)的商标.其它地区,既使用同样方法酿制成的蒸馏酒,不能用'可涅克'名称. 
　　如法国可涅克酒(白兰地酒)的酒瓶上,常常可看到以下标记: 
标记 英文全称 备注 
Three Stars 三星,贮藏4.5年以下. 
V.S.O.P. Very Superior Old Pale 非常优质的陈年浅色白兰地至少贮藏4.5年的白兰地,色较浅, 
V.S.O. Very Special Old 
V.V.S.O. Very Very Special Old Pale 
V.S.O.D. Very Superior Old Dark 
Reserve 保留 
Extra 　 特级 
X.O Extra Old 陈年特级 
Cordon Blue 蓝饰带 
V.S.E.P. Very Superior Extra Pale 说明这是'极高档的蒸馏酒',常见于美国市场 
七　法国香槟酒含糖量的表示方法: 

　　EXTRA-SEC　　　含糖百分之一到百分之二 
　　SEC　　　　　　含糖百分之二到百分之五 
　　DEMI-SEC　　　　含糖百分之四到百分之六 
　　DOUX　　　　　　含糖进分之八到百分之十 
八　金酒（Gin） 

　　金酒是一种再制酒，它是用高酒度的中性酒为酒基，加入桧属植物的浆果或其它风味料，再次蒸馏后得到的产品。配制的金酒无须再次蒸馏，是用桧属植物的香油或其它风味料调配而成的。 
九　俄得克（Vodka）和兰姆酒 

　　俄得克是一种中性烈性酒，无色、无味，无香气及无任何特征。在制造时，经过多次蒸馏，或蒸馏后用活性碳处理。在俄得克中加入某种风味料，该酒就具有这种风味料的特征，因而也用这种风味料的名称命名。 
　　兰姆酒是用甘蔗汁或糖蜜为原料，经发酵、蒸馏而得到的烈性酒。在靠近赤道的一些国家产量较大。