红葡萄酒是否对人体健康有利已经争论很久,目前已经发现心脏病人饮用少量的葡萄酒不会导致健康威胁。
意大利的专家们研究了“葡萄酒饮用量对心肌梗塞病人心血管病发的影响”。他们对11,248名心肌梗塞病人进行了预防研究试验。
这些人饮用葡萄酒的量被分为四种情况。分别是不喝葡萄酒,几乎不喝,每天0.5升,每天高于0.5升。研究人员进行了跟踪调查,花费3年半的时间统计心血管发病率,7.3年的时间调查死亡率。
据心脏病学国际期刊的最新报道,研究者们发现控制葡萄酒饮用量可以使潜在发病率更小。
对于心脏病人的研究发现,适量饮用葡萄酒的人心血管病发率比不喝葡萄酒的人更低。
研究人员补充道:“这个发现说明适量饮用葡萄酒无害,并且对身体有益,心脏病人也可以饮酒。”
最佳饮用量
这一关键在于适量。在一般的酒吧和旅馆里,一杯葡萄酒有250ml,两杯即是0.5升。
与意大利的研究相符,法国健康专家建议饮用葡萄酒的量应该为每天半杯(相当于5g纯酒精),以限制酒精对健康的威胁。在美国,一杯5盎司的普通葡萄酒含有14g纯酒精。
由此看来,适量饮用葡萄酒对身体有利,尤其是对于心血管病患者。
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