新的一年大家也会有更多的机会品鉴各式各样的葡萄酒。然而不管一款酒是美到催人泪下还是吓出冷汗。同好们在喝完之后通常都不会直接的批评一款酒好坏，那么如何在千言万语中发掘出背后的真意呢？这就为你解析。

果香浓郁

可以说这是我们形容一款葡萄酒非常笼统的一句开场白。和这句话有的一拼的就是“这款酒充满红色/黑色水果的香气。” 既然葡萄酒是葡萄酿的那么酒当中的果香肯定不会脱得一丝不挂。如果一位小伙伴形容一款酒仅仅用到“果香浓郁”这四个字，那他要么没好好喝要么就是在敷衍。

有意思

有意思其实是把双刃剑，一小部分时候，这个其实说明这款酒能够提起资深爱好者的兴趣，是一款让人惊喜的葡萄酒，但是绝大部分的时候，有意思其实就是说”没啥可说的“，如果有什么具体的感想，早就说出来了。当然了，有一部分初学者，在不太熟悉葡萄酒时，也可能用这个次，不过比例也不高。

Hmmm

曾经看过一部电视剧，里面介绍如何识别化妆易容之后的敌方间谍，其中最简单的方法就是看“插入词”的使用习惯，即在语句里无意识加入的语气词。如果Hmmm在某人对于酒的评价中太多时，说明在说话的同时这人的大脑多半也在飞转，说出的话有多少掺水成分，就要好好掂量一下了。

……

如果真的有人驻足在一款酒前长久不语，真的未必是多么喜欢一款酒，很可能是这个人的勇气之高已经到了说不出话也不肯走的地步，也可能是这个人实在是对于某款酒无语，不管怎么讲，还是不要打扰这个人，让他继续沉浸在自己的世界里吧。

不坏

这是一个非常法国风的形容词。不坏的下一句没说出来的话通常就是“不好”，这算是比较有礼貌的说法了，从另外一个角度想，至少说明这瓶酒应该没有什么原则上的打问题，至少还是适合饮用的葡萄酒，所以如果听到“不坏”这个词，就继续的乐观喝下去吧！

有特点

不可否认，不同的葡萄酒的确能够反映不同的葡萄品种，产区和酿造方法的特色，但是光说有特点，实在没法信服，如果说不明白到底有什么特点，那还不如用些更朴实的词语，简单的描述下这款酒，比说空泛的有特点，实在的多。

复杂

复杂这个词堪称是葡萄酒十大撤退词汇当中使用率最高的。每当你形容一款酒到词穷的时候，猛击“复杂”就可以从众人注视的目光中撤退下来。当然，此时如果有一根筋的童鞋追问“如何复杂？”“哪里复杂？”这样的问题时，场面将变得无比尴尬。